Asal qo'ziqorinlari va kalamar bilan salat juda qoniqarli va to'yimli bo'lib chiqadi. Bayramona stol uchun yomon fikr emas. Salat yorqin va rang-barang. Va bu sizning stolingizda albatta sharaf o'rnini egallaydi. Uni tayyorlang va taniqli mahsulotlarning ta'mi kombinatsiyalaridan yoqimli ajablanasiz.
Bu zarur
- - 300 g qaynatilgan kalamar;
- - 700 g tuzlangan asal qo'ziqorinlari;
- - 300 g zaytun;
- - 300 g konservalangan makkajo'xori;
- - 1 bosh piyoz;
- - 4 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
- - 150 g guruch;
- - qora qalampir;
- - ko'katlar, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Guruchni pishganicha qaynatib oling, süzgeçte katlayın va suv ostida yuving. Suvni to'kib tashlang.
2-qadam
Qo'ziqorinlarni tilim, zaytun bo'laklari bilan kesib oling.
3-qadam
Kalamar va piyozni chiziqlar bilan kesib oling.
4-qadam
Ingredientlarni birlashtiring va ta'mga jo'xori, tuz va qalampir qo'shing.
5-qadam
Xizmat qilayotganda, salatni laganga qo'ying, yog 'qo'shing va o'tlar bilan bezang.
