Lavlagi bizning stolimizning tez-tez mehmoni. Bu turli xil vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan foydali sabzavot, uning yordamida tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlashingiz mumkin. Uning tarkibida kvarts kabi yosh teriga va sog'lom suyaklar uchun foydali bo'lgan bunday element mavjud. Qaynatilgan va ayniqsa pishirilgan lavlagi o'zining asosiy foydali xususiyatlari va sifatlarini saqlab qoladi. Undagi betain issiqlik bilan ishlov berish jarayonida yo'q qilinmaydi. Har qanday taom uchun: salatlar, sho'rva pyuresi va carpaccios, siz uyda lavlagi pishirishingiz mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'rta kattalikdagi lavlagi chaying, dumlarini kesib oling, qog'ozli oshxona sochiq yoki peçete bilan quriting.
2-qadam
Har bir ildiz mevasini folga yaxshilab o'rab oling va tish pichog'i bilan bir nechta teshiklarni oching.
3-qadam
Kichkina pishirish varag'iga qo'pol tuz qatlami qo'ying va ustiga lavlagi qo'ying. Pechni oldindan qizdiring, ichiga lavlagi solingan pishiriq soling va uni 220 ° S haroratda bir yarim soat davomida pishiring.
4-qadam
Pechni o'chiring, lavlagi ichkarida bir oz sovushini qoldiring, taxminan 30 daqiqa turing, shundan so'ng ular foydalanishga tayyor va siz ulardan turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin.
