Kartoshkadan tayyorlangan taomlar mazali. Biroq, amaliyot shuni ko'rsatdiki, har kim ham mazali qarsillagan kartoshkani pishirolmaydi. Bunday kartoshkalarni McDonald's-dan ko'ra mazali pishirishingiz mumkinligini bilib, faqat bir nechta tavsiyalar mavjud.
Bu zarur
-
- 3 ta yirik kartoshka tupi,
- ½ choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani tozalaguncha yaltiraguncha tozalang va yuving. Uni kublar bilan kesib oling. Agar ular bir xil qalinlikda bo'lsa yaxshi bo'ladi. Keyinchalik, kartoshkani oqar suvda yuvib tashlang, shunda ortiqcha kraxmal yuviladi. Va, eng muhimi, uni gofret sochiq bilan quriting. Parchalar buzilmasligi uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak.
2-qadam
Kartoshkani kungaboqar yog'i bilan issiq skovorodkaga joylashtiring. Kartoshka takozlarini skovorodkada bir tekis taqsimlash uchun skovorodni silkit. Va hech qanday chayqalish bo'lmaydi. Bu mazali qarsillagan qobiqni ta'minlaydi.
3-qadam
Tilimlar qizarib ketguncha kartoshkani yolg'iz qoldiring. Ya'ni, 5 daqiqadan so'ng, vilkalar yoki shpatula bilan tilimlardan birini oling, qizil darajaga qarang. Agar u kerakli natijaga erishgan bo'lsa, uni aylantiring.
4-qadam
Barchasini aralashtiring. Tayyor gevreklarni ushlayotganda, siz yog'li stakan tayyorlashga harakat qilishingiz kerak. Sog'lig'ingizga tuz va siqilish. Ammo bu oziq-ovqat zararli bo'lishi mumkin. Bunday idishda foydali narsa yo'qligi sababli. Agar mazali bo'lsa, bu sog'lom degani emas.
5-qadam
Esingizda bo'lsin, chuqur yog'li yog 'yoqilmasligi kerak, u chekmasligi kerak va siz uni qayta-qayta ishlatishingizga hojat yo'q. Bu kanserogen. Ammo, agar siz buni e'tiborsiz qoldirsangiz, unda siz ushbu taomdan zavqlanasiz.