Yangi sut xushbo'y hidi bilan mazali uy qurilishi pishloqi sizga albatta yoqadi. Uni tayyorlashga sarflangan vaqt yaqinlaringizning minnatdorligi bilan to'lanadi.
Bu zarur
- - 1 kg tvorog;
- - 3 litr sut;
- - 1 tuxum;
- - 2 osh qoshiq. sariyog 'qoshiqlari;
- - 0,5 osh qoshiq soda;
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni yirtqichlardan joylashtiring, sutni quying va doimiy ravishda aralashtirib, olovga qo'ying.
2-qadam
Sut qotib qolishi bilan uni issiqdan olib tashlang. Siz zardobni olasiz, uni to'kib tashlash kerak va hosil bo'lgan po'stlar yig'ilib, süzgeçte joylashtiriladi.
3-qadam
Zardobni to'kib tashlang, so'ngra pishloq massasini bir yirtqichlardan o'tkazing va unga xom tuxum, sariyog ', ta'mga tuz, soda qo'shing.
4-qadam
Pishloq massasi qalinlashguncha doimiy ravishda aralashtirib, sekin olovga qo'ying.
5-qadam
Massani oldindan idishga solib, ozgina sovib turing va shundan keyingina uni oziq-ovqat plyonkasiga qo'ying, kelajakdagi pishloqni shakllang va 8 soat davomida bosim ostida saqlang.
6-qadam
Tayyor pishloqni 60 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Yangi non va sariyog 'bilan xizmat qiling.
