Agar siz samimiy va juda mazali narsani iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, kartoshka pancakesini bekon bilan tayyorlashingiz mumkin. Ushbu taom juda tez va oson tayyorlanadi.
Bu zarur
- - kartoshka - 5 dona;
- - cho'chqa yog'i - 150 g;
- - piyoz - 2 dona;
- - sabzi - 1 dona;
- - tuxum - 2 dona;
- - un - 0,5 stakan;
- - tuz;
- - Qalapmir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi narsa - bu cho'chqa go'shtini maydalash. Siz uni ingichka chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Sabzi, kartoshka va piyoz yaxshilab yuvilishi, tozalanishi va keyin qirg'ichdan o'tkazilishi, tercihen qo'pol bo'lishi kerak. Katta chashka oling va undagi yangi maydalangan sabzavotlar va tug'ralgan bekonni birlashtiring.
2-qadam
Sabzavot va cho'chqa yog'i aralashmasiga xom tuxum qo'shing. Bundan tashqari, unga tuz va qalampir solishni unutmang. Unni elakdan o'tkazing va tuxum qo'yilgan joyga qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Tandirga o'simlik moyini tushiring, uni isitib oling, so'ngra hosil bo'lgan massani kichkina pancake shaklida qoshiq bilan yoyishni boshlang. Oltin qobiq paydo bo'lguncha, ya'ni kamida 3-4 minutgacha har ikki tomonda kartoshka kreplarini qovuring. Ushbu taomni qaymoq yoki qalin yogurt bilan, albatta, issiq holda berish kerak. Bekonli deruny tayyor!
