Zig'ir urug'i un semirish bilan kurashishda va sog'lig'ini yaxshilashda ajoyib yordam beradigan foydali tabiiy mahsulotdir. Zig'ir urug'i unidan nafaqat ovqatlanishda, balki kosmetologiyada ham foydalaniladi. Ushbu mahsulot oziq moddalarining haqiqiy omboridir.
Zig'ir urug'i unining tarkibi
Zig'ir urug'i unini maydalash orqali olinadi. Uyda tayyorlash qiyin bo'lmaydi, shunchaki bir hovuch urug'ini kofe maydalagichga to'kib tashlang va uni kukun holatiga keltiring. Zig'ir urug'i tarkibida juda ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar va Omega-3, Omega-6 kabi o'simlik oqsillari mavjud. Zig'ir urug'i unining asosiy xususiyati - tanadagi saraton hujayralari rivojlanishiga turtki beradigan gormonlar bilan kurashadigan o'simlik antioksidantlari - lignanlar.
Vitaminlar va turli xil minerallarning boy to'plami zig'ir unini foydali mahsulotlar toifasiga kiritadi. Katta ortiqcha
inson tanasida moddalarni oson assimilyatsiya qilish ko'rib chiqiladi. Zig'ir urug'i unida A, E vitaminlari va B guruhi mavjud. Mikroelementlar orasida fosfor, rux, molibden, kaltsiy, mis, natriy, xrom, temir va marganets mavjud. Un tarkibidagi kaliy tarkibida bananga qaraganda yetti baravar, rux va magniy esa to'rt baravar ko'p.
Zig'ir urug'i un foydali xususiyatlari tufayli kosmetologiya va xalq tabobatida ko'plab kasalliklarni davolash uchun keng qo'llaniladi.
Zig'ir urug'i unining foydalari
Zig'ir uni kabi oshqozon va ichakning ishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan tabiiy tabiiy mahsulotni topish qiyin. Ushbu mahsulotni oziq-ovqat mahsulotlarida doimiy ravishda ishlatish bilan oshqozon-ichak traktining yumshoq va yumshoq tozalanishi sodir bo'ladi. Ko'p miqdordagi shilliq moddalar tufayli un o'ziga xos zararli ta'sirga ega va najasni chuqur qatlamlardan tozalaydi (bu erda laksatiflar va har qanday klizmalar ham etib bormaydi). Ichakni bunday umumiy tozalashda toksinlar va toksinlar, lipidlar va parazitlar yo'q qilinadi.
Zig'ir urug'i unidan saraton va yurak-qon tomir kasalliklari, buyrak, siydik pufagi va nafas yo'llari kasalliklarining oldini olish va davolashda foydalaniladi. Semirib ketish, qandli diabet va ateroskleroz bilan og'rigan insonlar uchun dietaga kiritish tavsiya etiladi. Zig'ir urug'i uni tanani tozalash qobiliyati tufayli qo'shimcha funt bilan kurashish uchun ishlatiladi.
Un qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishini bostiradi, ich qotishini oldini oladi, immunitetni oshiradi va ichak harakatini yaxshilaydi.
Zig'ir unini qanday olish kerak
Zig'ir urug'i unini nonushta qilish uchun iste'mol qilish mumkin. Buning uchun bitta shirin qoshiq zig'ir urug'i unini yarim stakan yogurt, yogurt yoki kefir bilan aralashtirishingiz kerak. Ushbu usul yordamida tanani bir oy davomida yiliga ikki-uch marta tozalash tavsiya etiladi. Bunday holatda tana vazniga qarab har kuni etarli miqdorda suv ichish kerak. Zig'ir urug'i uni sho'rvalar, salatlar va asosiy taomlarga qo'shilishi yoki pishirishdan oldin tovuq go'shti yoki go'shtga o'ralishi mumkin.
