Zig'ir urug'lari sog'liq uchun foydasi bilan mashhur bo'lib bormoqda. Ushbu urug'lar xolesterin miqdorini va qon bosimi darajasini nazorat qilishga yordam beradi. Zig'ir urug'i suyaklarning sog'lig'iga yordam beradi. Ularning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari adabiyotda tasvirlangan. Ular menopauza alomatlarini kamaytirish uchun ishlatiladi. Ushbu urug'lar gormonlar, yog 'almashinuvini boshqarishga yordam beradi va markaziy asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ular hatto saraton, diabet va qon tomir xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Yong'oq ta'mi tufayli urug'lar lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi. Pishirilgan mahsulotlarda zig'ir urug'lari tuxum o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi. Zig'ir urug'i yog'i salat kiyimi sifatida ishlatilishi mumkin. Ushbu urug'larni sabzavot, don va salatlar bilan tayyorlangan ichimliklarga qo'shish mumkin.
Va nihoyat, bu urug'lar omega-3 yog 'kislotalari va tolalar uchun ajoyib manba hisoblanadi. Urug'lar vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar bilan nihoyatda mashhur.
Zig'ir urug'ining eng yaxshi 5 ta foydasi
1. Zig'ir urug'lari saraton hujayralariga qarshi kurashadi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, zig'ir urug'lari prostata, ko'krak va yo'g'on ichak saratoniga qarshi saraton hujayralariga qarshi himoya ta'siriga ega. Ushbu urug'lardagi lignanlar (o'simliklardan olinadigan fenolik birikmalar guruhi) gormonlarga sezgir saraton kasalligidan himoya qiladi.
Ushbu moddalar saraton kasalligidan gormonlar almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarni blokirovka qilish va xavfli hujayralarning o'sishi va tarqalishiga xalaqit berish orqali himoya qiladi.
2. Zig'ir urug'ini muntazam iste'mol qilish qondagi qand miqdorini pasayishiga yordam beradi.
3. Og'irlikni boshqarish.
Zig'ir urug'ini ovqatdan yarim soat oldin olish kerak. Bu sizning ishtahangizni boshqarishda yordam beradi. Urug'lar tarkibida uglevodlar kam, shuning uchun shakar va kraxmal iste'mol qilishni cheklashni istaganlar uchun javob beradi.
4. Tides.
Menopauza tushgan ayollar uchun kuniga ikki marta 2 osh qoshiqdan sharbat, qatiq yoki bo'tqa bilan aralashtirilgan maydalangan urug'larni olib, qizib ketishni kamaytiradi. Issiq yonishlarning taxminan 2 barobar kamayishi kuzatilmoqda.
5. Zig'ir urug'lari Omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbai hisoblanadi. Ular gipertenziya bilan og'rigan insonlar uchun foydalidir.
