Bryussel gullari tarkibida ko'plab foydali vitaminlar va minerallar mavjud, shuning uchun agar siz sog'lom turmush tarziga rioya qilsangiz va to'g'ri ovqatlanishga harakat qilsangiz, ular albatta menyuga kiritilishi kerak.
Bu zarur
- 4 kishilik ingredientlar:
- - 20 bosh Bryussel unib chiqqan;
- - zaytun moyi;
- - tuz;
- - sariyog;
- - yangi adaçayı.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bryussel gullarini yuvish kerak, sarg'aygan barglarini olib tashlash, yarmini kesish kerak.
2-qadam
Hammayoqni zaytun moyiga qovuring, uni idishga tekis qilib qo'ying. Oltin rangga aylanishi bilanoq, karamni qoplashi uchun idishga suv quying.
3-qadam
Suv bug'langanda, Bryussel gullarini olib tashlang va idishga yong'oq kattaligida 2 dona sariyog 'qo'shing. Biz 10 dona adaçayı bargi, tuz tarqatamiz va aralashtiramiz. 2 daqiqadan so'ng, karamni panga qaytaring.
4-qadam
Oddiy va juda foydali garnitür tayyor. Har qanday go'sht yoki baliq idishi bilan xizmat qilish mumkin.
