Yong'oq bizning bozorimizda uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lib, eng arzon yong'oqlardan biridir. Uning ozuqaviy va foydali xususiyatlari ko'pchilikka ma'lum. Qovurilgan yerfıstığı - bu ajoyib atıştırmalık, va meva va don aralashmasiga qo'shilsa, siz o'zingizning mussli qilishingiz mumkin. Biroq, bu mussli haqida emas, balki yerfıstığı mikroto'lqinli pechda qanday qovurish kerakligi haqida.
Bu zarur
-
- Mikroto'lqinli pech;
- yeryong'oq;
- tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ayni paytda sizda qancha yong'oq borligi muhim emas, ushbu retseptni eng yaqin grammga rioya qilish shart emas. Qovurilgan yeryong‘oqni pishirishdan oldin, avval ularni tozalang (agar yeryong‘i tozalanmagan bo‘lsa), saralashingiz va yuvishingiz kerak. Keyin sochiqni ustiga quriting va quriting. Mikroto'lqinli pechda hamma narsa bir necha daqiqada, hatto bir necha soniyada pishiriladi. Shuning uchun, qovurilgan yerfıstığı bir zumda, ya'ni 3-4 daqiqada tayyor bo'ladi.
2-qadam
Yong'oqlar mikroto'lqinli pech uchun dumaloq shisha idishga yotqizilgan, siz ularni laganda ustiga qo'yishingiz mumkin, ammo uni aralashtirish qiyin bo'lishini unutmang. Ushbu yong'oqlar tarkibida sodali suvni o'z ichiga olganligi sababli, mikroto'lqinli pechda pishirganda, ular ozgina sho'r bo'lib chiqadi, lekin uni qo'shimcha tuz bilan sepishni yaxshi ko'radiganlar uchun. Idish yoki laganda ustiga yopishingiz shart emas.
3-qadam
Yong'oqning bir xil qovurilishini ta'minlash uchun doimo aralashtiring. Buning uchun 20 soniya davomida taymerni o'rnating. Siz yerfıstığı ularning rangiga qarab qilinganligini va quyuq jigarrang bo'lishi kerakligini bilib olishingiz mumkin. Agar siz shunchaki yong'oqlarni 2-3 daqiqa davomida qarovsiz qoldirsangiz, siz bir tomondan yong'oqni yoqib yuborishingiz mumkin. Yong'oqni qovurayotganda, uni ishlatishdan oldin ularni sovutishga arziydi.
