Kungaboqar urug'lari aminokislotalarga boy. Ularda E vitamini juda ko'p. Urug'lar juda yuqori kaloriya hisoblanadi, shuning uchun ularning raqamlariga ergashganlar ularni olib ketmasliklari kerak. Va bir stakan urug'ni iste'mol qilgandan so'ng, tanangizga kunlik dozada o'simlik moyi tushadi.
Bu zarur
-
- urug'lar;
- pan;
- suv;
- qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovurishdan oldin kungaboqar urug'ini avval sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
2-qadam
Cho'yan temirni oldindan qizdiring.
3-qadam
Qovoqqa toza urug'larni tushiring.
4-qadam
Urug'larni qoshiq bilan doimo aralashtiring, urug'lar "yorila" boshlagach, idishni pechdan olib tashlang va to'xtamasdan aralashtirishni davom eting.
5-qadam
Urug'lar yorilishni to'xtatganda, ularni yana olovga qo'ying. Ushbu protsedura 3 marta takrorlanishi kerak.
6-qadam
Tayyorlangan qovurilgan kungaboqar urug'ini laganda ustiga to'kib tashlang va sochiq bilan 10 daqiqa yoping, shunda ular "pishadi" va soviydi.
