Qanday Qilib Klyukva Keklarini Tayyorlash Mumkin

Qanday Qilib Klyukva Keklarini Tayyorlash Mumkin
Qanday Qilib Klyukva Keklarini Tayyorlash Mumkin

Video: Qanday Qilib Klyukva Keklarini Tayyorlash Mumkin

Video: Qanday Qilib Klyukva Keklarini Tayyorlash Mumkin
Video: Уйда! Мевали ёгурт таййорлаш болалар у.н 2024, Noyabr
Anonim

Kızılcık kekleri oddiy, ammo mazali shirinlikdir. Xamirni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi va klyukva pishirilgan mahsulotlarga ajoyib nordonlik qo'shadi. Muffin muxlislari bu kombinatsiyani yaxshi ko'radilar.

Qanday qilib klyukva keklarini tayyorlash mumkin
Qanday qilib klyukva keklarini tayyorlash mumkin

Klyukva keklari bayramona dasturxonni bezatadi va maftunkor ta'mi bilan zavqlantiradi. Pishiriqlar yumshoq va yumshoq. Keklarga nafaqat yangi klyukva, balki muzlatilgan mevalar ham mos keladi.

7-8 ta muffin uchun:

  • bug'doy uni 250-300 g;
  • tuxum 1 dona;
  • pishirish kukuni 15 g;
  • shakar 200-220 g;
  • sariyog '50 g;
  • vanil shakar 1 choy qoshiq;
  • kızılcık 250 g;
  • yog'li smetana 3 osh qoshiq

Tayyorlash usuli:

  1. Bir piyola ichida 2 osh qoshiq yangi yoki eritilgan klyukva tushiring. l. un va chetga surib qo'ying.
  2. Alohida idishda un, pishirish kukuni va ikki turdagi shakarni aralashtiring.
  3. Yumshatilgan moyni tuxum va smetana bilan chuqur idishda aralashtiring. Bir hil holga kelguncha mikser yoki blender bilan urting. Olingan massaga un va shakar aralashmasini kichik qismlarga kiriting va urishni davom eting. Xamir bir tekis va havodor bo'lishi kerak.
  4. Unga klyukva qo'shing va aralashtiring.
  5. Konservalarni sariyog 'bilan yog'lang va xamirni teng qismlarga yoying.
  6. Pechni 175-180 darajaga qadar qizdiring. Formalarni 25-35 daqiqaga qo'ying, qizarib pishguncha pishiring.
  7. Tayyor keklarni pechdan olib tashlang, salqin, qoliplardan olib tashlang va xizmat qiling.

Tavsiya: