Kızılcık kekleri oddiy, ammo mazali shirinlikdir. Xamirni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi va klyukva pishirilgan mahsulotlarga ajoyib nordonlik qo'shadi. Muffin muxlislari bu kombinatsiyani yaxshi ko'radilar.
Klyukva keklari bayramona dasturxonni bezatadi va maftunkor ta'mi bilan zavqlantiradi. Pishiriqlar yumshoq va yumshoq. Keklarga nafaqat yangi klyukva, balki muzlatilgan mevalar ham mos keladi.
7-8 ta muffin uchun:
bug'doy uni 250-300 g;
tuxum 1 dona;
pishirish kukuni 15 g;
shakar 200-220 g;
sariyog '50 g;
vanil shakar 1 choy qoshiq;
kızılcık 250 g;
yog'li smetana 3 osh qoshiq
Tayyorlash usuli:
Bir piyola ichida 2 osh qoshiq yangi yoki eritilgan klyukva tushiring. l. un va chetga surib qo'ying.
Alohida idishda un, pishirish kukuni va ikki turdagi shakarni aralashtiring.
Yumshatilgan moyni tuxum va smetana bilan chuqur idishda aralashtiring. Bir hil holga kelguncha mikser yoki blender bilan urting. Olingan massaga un va shakar aralashmasini kichik qismlarga kiriting va urishni davom eting. Xamir bir tekis va havodor bo'lishi kerak.
Unga klyukva qo'shing va aralashtiring.
Konservalarni sariyog 'bilan yog'lang va xamirni teng qismlarga yoying.
Pechni 175-180 darajaga qadar qizdiring. Formalarni 25-35 daqiqaga qo'ying, qizarib pishguncha pishiring.
Tayyor keklarni pechdan olib tashlang, salqin, qoliplardan olib tashlang va xizmat qiling.
Qabul qiling, ba'zida siz tetiklantirmoqchisiz va o'ziga xos bir narsani sinab ko'rishni xohlaysiz. Bunday holatda men sizga klyukva-apelsin mushtini tayyorlashni taklif qilaman. Buni qilish oson va buning uchun faqat 5 ta komponent kerak. Bu zarur - kızılcık - 400 g
Brusnika foydali xususiyatlarga ega bo'lgan eng taniqli va foydali mevalardan biridir. Ushbu berry kattalar va bolalar uchun ham shamollash va boshqa ko'plab kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradi deb ishoniladi. Klyukva muzlatgichda saqlanishi mumkin, undan murabbo tayyorlashingiz va undan pirog pishirishingiz yoki mazali va foydali ichimlik tayyorlashingiz mumkin
Yorqin, o'ziga xos kislotalik bilan, klyukva shirinliklar va pishirish uchun juda yaxshi. Benzo kislotasining tarkibi tufayli klyukva uzoq vaqt sovuq suvda qayta ishlanmasdan yoki muzlatilmasdan saqlanishi mumkin. Ertalab zirkli pirogning bir bo'lagi va bir piyola xushbo'y choy butun kun davomida tetiklikni kuchaytiradi
Klyukva apelsin bilan birgalikda har qanday salat yoki garnituraga ajoyib ekzotik ta'm qo'shadi. Bir necha daqiqada ushbu mazali klyukva sousini uyda tayyorlab ko'ring. Bu zarur -250 gr kızılcık -2 dolchin tayoqchasi -1,5 stakan yangi apelsin sharbati - yarim stakan shakar (ko'proq ta'mga) Ko'rsatmalar 1-qadam Barcha ingredientlarni yirtqichlardan joylashtiring va qaynatib oling
Klyukvaning engil nordonligini boy shokolad ta'mi bilan birlashtirishga befarq bo'lmaganlar uchun … Bu zarur - 200 g shokolad 72%; - 100 g shokolad 32%; - 2/3 st. Saxara; - 1 osh qoshiq. un / s; - 400 g sariyog '; - 2 choy qoshiq vanil ekstrakti