Makaron haqiqatan ham Rossiya fuqarolarining eng sevimli taomlaridan biridir. Biz ularni tayyorlanish tezligi, ta'mi, ko'plab mahsulotlar va, albatta, gravitatsiya va souslar bilan birlashtirilishi mumkinligi uchun yaxshi ko'ramiz.
Bu zarur
- sarimsoq bir nechta chinnigullar ixtiyoriy
- piyoz 2 dona.
- qaymoq yoki smetana 1 stakan
- pomidor 0,5 kg
- yangi yoki quritilgan reyhan o'ti
- zaytun yoki o'simlik moyi,
- sariyog '1 osh qoshiq. qoshiq
- tuz
- Qalapmir
- bir oz quritilgan limon balzamini
- shakar 1 osh qoshiq. qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sarimsoqni tilimga kesib tashlang. Oltin jigarrang bo'lguncha o'simlik moyida qovuring. Keyin sariyog 'sariyog'li moydan olib tashlang va mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Tenderga qadar qovuring.
2-qadam
Pomidorlarni yuving va ustiga qaynoq suv quying. Peel va chop. Ularni tayyor piyozga qoshiq qiling. Tuz, qalampir va reyhan qo'shing. Bir qoshiq sariyog 'qo'shing. Kichkina olovni qo'ying.
3-qadam
Ko'proq suv bug'langanda, qaymoqni dimlangan pomidor bilan idishga soling. Qaynatib oling. Bir chimdim limon balzamini tashlang.