Yormali qovoqli pancake - bu samimiy va mazali taom, agar tez gazak kerak bo'lsa, sizni uzoq kutishingizga imkon bermaydi.
Bu zarur
- 300 gramm qovoq,
- 3 osh qoshiq irmik
- 1 choy qoshiq tuz
- bitta tovuq tuxumi,
- 30 gramm o'simlik yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pankek uchun eng kichkina, yosh qovoqdan foydalanganda eng yaxshisi, ularni tozalash va tozalash kerak emas. Agar qovoq katta bo'lsa, unda biz ularni yuvamiz va terini olib tashlaymiz, ularni urug'lardan tozalaymiz. Bir qirg'ichdan qo'pol tozalangan qovoq.
2-qadam
Biz maydalangan qovoqni idishga va tuzga o'tkazamiz, aralashtiramiz, 25 daqiqaga qoldiring. Shu vaqt ichida qovoq biz siqib chiqaradigan sharbat beradi.
3-qadam
Tuxumni chashka ichiga sindirib, ozgina urib tashlang. Qovoq bilan urilgan tuxumni aralashtiring.
4-qadam
Qovoq idishiga irmik qo'shing, aralashtiring. Agar sizda yarim soatlik bo'sh vaqtingiz bo'lsa, unda qovoq massasini bu vaqtga qoldirganingiz ma'qul, irmik shishib qolsin. Vaqt bo'lmasa, darhol qovurishingiz mumkin.
5-qadam
Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring. Tava yaxshi isishi kerak. Sabzavotli xamirni qismlarga bo'laklarga soling. Pancake oltin rangga qadar qovuring.
6-qadam
Qovoq kreplari tayyor. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun kreplarni qog'oz peçete joylashtiring. Biz uni bir necha daqiqa turishga qoldiramiz. Tayyorlanishi oson bo'lgan qaymoq yoki sarimsoq sousi bilan pancakka xizmat qiling, shunchaki mayonezni sarimsoq bilan aralashtiring. Yoqimli va mazali daqiqalar.
