Hozirgi kunda deyarli hamma choy paketlarini sotib olishadi. Albatta, yugurib ketayotgan sumkadan choy bilan mamnun bo'lish juda oson, unda nafaqat foyda, balki zarracha ta'm ham yo'q. Ammo oddiy qora choy arzonroq va juda boy ta'mga ega. Siz uni qanday qilib to'g'ri pishirishni o'rganishingiz kerak. Do'stlaringizni va yaqinlaringizni kraxmalli qora choy bilan xursand qiling. Va menga ishoning, uni choy paketlari bilan taqqoslash mumkin emas.
Bu zarur
- - qaynoq suv
- - choynak
- -Qora choy
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bo'sh choynakni yaxshilab isitish kerak. Buning uchun choynakni uch marta qaynoq suv bilan yuvib tashlang.
2-qadam
Qaynoqning bir qismini choynakka soling va yangi qaynatilgan suv bilan to'ldiring, lekin faqat hajmning yarmigacha to'ldiring. Qopqoqni darhol choynakka qo'ying.
3-qadam
Taxminan o'n daqiqadan so'ng choy damlanadi (choyning turiga qarab, odatda damlamada paketda ko'rsatiladi), so'ngra choynakka tepasiga qaynoq suv soling. Ko'pik paydo bo'lishi kerak.