Qanday Qilib Mazali Va Foydali Ovqatni Tezda Pishirish Kerak

Mundarija:

Qanday Qilib Mazali Va Foydali Ovqatni Tezda Pishirish Kerak
Qanday Qilib Mazali Va Foydali Ovqatni Tezda Pishirish Kerak

Video: Qanday Qilib Mazali Va Foydali Ovqatni Tezda Pishirish Kerak

Video: Qanday Qilib Mazali Va Foydali Ovqatni Tezda Pishirish Kerak
Video: TEZ VA OSON MAKARON PO FLOTSKIY! МАКАРОН ПО-ФЛОТСКИ 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Sog'lom oziq-ovqat go'zallik, sog'liq va sog'lom turmushning kalitidir. Oddiy va foydali idishlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ular siz qulay ovqatlardan qamchilashingiz mumkin.

Qanday mazali va foydali ovqatni tezda pishirish kerak
Qanday mazali va foydali ovqatni tezda pishirish kerak

Bu zarur

  • Qisqichbaqa sho'rva uchun:
  • - 3 ta kartoshka,
  • - yarim sabzi,
  • - yarim bosh piyoz,
  • - 200 gramm qisqichbaqalar (katta),
  • - qoshiq tomat pastasi,
  • - bir tish sarimsoq,
  • - yarim limon,
  • - bir yarim litr toza suv,
  • - o'tlar, tuz va ziravorlar aralashmasi.
  • Cod salatasi uchun:
  • - marul barglari - 200 gr.,
  • - konservalangan cod jigar konservasi,
  • - petrushka,
  • - arpabodiyon,
  • - chuqur zaytun - 100 gr.,
  • - 4 bedana tuxumi va tuzi,
  • - kiyinish uchun - zaytun moyi.
  • Pishgan qushqo'nmas uchun:
  • - yangi qushqo'nmasning 15 tupi,
  • - 4 ta tuxum,
  • - 30 gr. qaymoq va 10 gr. sariyog ',
  • - ziravorlar,
  • - tuz,
  • - chives - 1 shamlardan.
  • Sabzavotli pita uchun:
  • - kepakli pita,
  • - 30 gr. pishloq
  • - pomidor,
  • - tuzlangan bodring,
  • - 1 bolgar qalampiri,
  • - ko'katlar,
  • - tabiiy yogurt.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Har qanday uy bekasi o'z oilasini mazali va sog'lom ovqatlantirmoqchi. Agar vaqtingiz bo'lmasa, tezda juda mazali, ammo ayni paytda oddiy idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini sog'lom qilish uchun sabzavotlarni minimal issiqlik bilan ishlov berish va bug 'yoki yog' va boshqa yog'li ovqatlarni qo'shmasdan pishirish kerak.

2-qadam

10 daqiqada sog'lom qisqichbaqalar sho'rvasi. Kartoshkani, sabzi va piyozni tozalang. Sabzavotlarni yuving. Kartoshkani, sabzi va piyozni yarim halqalarga bo'ling. 2-3 litr hajmdagi bir yirtqichlardan oling va suvni qaynatish uchun gazga qo'ying. Sabzavotlarni qaynoq suvga soling, pishganicha pishiring. Kartoshka deyarli tayyor bo'lganda, eritilgan qisqichbaqani qo'shing. 2 daqiqadan so'ng ziravorlar va tomat pastasi qo'shing va sho'rvani yana bir necha daqiqa davomida pishiring. Tovoqdagi tug'ralgan o'tlar bilan oshni bezang.

3-qadam

Cod jigari bilan yashil salat. Ushbu engil va foydali taom tushlik yoki kechki ovqat uchun juda yaxshi. Yangi marul barglarini tayyorlang, yuving va quriting. Barglarni katta bo'laklarga torting va plastinka ustiga qo'ying. Iltimos, salatni yirtib tashlash, uni pichoq bilan kesmaslik odatiy holdir. Arpabodiyon va maydanozni maydalab tashlang. Bedana tuxumini qaynatib oling, salqin, tozalang va yarmiga bo'ling. Cod jigarini mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling va marul ustiga qo'ying. Bedana tuxumlarini ustiga qo'ying. Olingan idishni o'tlar bilan seping, halqalarga kesilgan zaytunni qo'shing, salatni limon sharbati va zaytun moyi bilan seping.

4-qadam

Pishirilgan qushqo'nmas. Ushbu taom to'liq nonushta yoki engil kechki ovqat bo'lishi mumkin. Qushqo'nmas tayyorlang. Buning uchun uni yaxshilab yuvish, tozalash va uchlarini kesish kerak. Suvni kichkina yirtqichlardan qaynatib oling, so'ngra qushqo'nmasni sho'r suvga besh daqiqa davomida aralashtiring va uni süzgeçte tushiring. Sosni tayyorlang. Buning uchun tuxumni qaymoq bilan urting va hosil bo'lgan tug'ralgan ko'katlar aralashmasini qo'shing. Qushqo'nmasni moylangan idishga soling, pishgan tuxum va qaymoq sousiga quying. Taxminan 50 daqiqa davomida suv hammomida pishiring. Qaymoqli sous bilan tayyor qushqo'nmasga xizmat qiling.

5-qadam

Pita sabzavot bilan. Kekni tekis yuzaga yoyib chiqing. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pomidor, bodring va qalampirni tozalang, so'ngra sabzavotlarni kublar bilan kesing. Oddiy yogurtni oling va uni non ustiga yoyib chiqing. Yassi pirojniyga sabzavotlarni bir tekis qilib qo'ying, ustiga pishloq, o'tlar seping va ustiga pita non yoping. Ovqatingizni qizdirilgan pechka yoki mikroto'lqinli pechga 5 daqiqa pishloq eriguncha joylashtiring.

Tavsiya: