Men doim tariq bo'tqasini yaxshi ko'rardim, lekin uni qanday tayyorlashni bilmasdim. Bir kunga qadar men ushbu retsept bilan tanishdim. Yorma juda yaxshi!
Bu zarur
- - tariq yormasi 1 stakan;
- - 2 stakan suv;
- - 2 stakan sut;
- - tuz 1 choy qoshiq;
- - ta'mga ko'ra shakar;
- - ta'mga sariyog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Donni shaffof bo'lguncha yaxshilab yuvib tashlang. Biz uni kastryulga qo'yamiz va uni ikki stakan suv bilan to'ldiramiz. Katta olovda pishiring.
2-qadam
Suv qaynashi bilanoq, olovni minimal darajaga tushiring va qopqog'ini oching. Suv bug'lanib ketishi kerak.
Millet bo'tqasi kasalxonada sinab ko'rganimdan keyin eng sevimlisiga aylandi. Xonadoshlarim o'z qismlarini menga berishdi, negadir ular uni yoqtirmadilar.
3-qadam
Va endi bo'tqa suvi deyarli butunlay bug'lanib ketdi, shunchaki pastdan yonib ketmasligi uchun qarang. Ikki stakan sut, tuz qo'shing va ta'mga ko'ra shakar qo'shing. Biz sekin olovda pishirishni davom ettirmoqdamiz. Aytgancha, men faqat qishloq sutidan foydalanaman, bu menga eng foydali bo'lib tuyuladi.
4-qadam
Yormani pishganicha taxminan yigirma daqiqa davomida pishiring. U pishishi bilanoq uni olovdan olib tashlaymiz va tatib ko'ramiz. Agar siz tuz yoki shakar qo'shishingiz kerak bo'lsa, uni darhol bajaring.
5-qadam
Yormani plastinkalarga solib, siz bir parcha sariyog 'qo'shishingiz mumkin. Bu allaqachon sizning uyingizning afzalliklariga bog'liq. Sizga bo'tqa yoqadi degan umiddaman.