Ayollar tovuq go'shti bilan salat pishirishni yaxshi ko'radilar, chunki ularni yaratish uchun yarim kun davomida oshxonada bezovta qilishning hojati yo'q va natijada taom juda mazali va mazali bo'lib chiqadi. To'g'ri, parranda go'shtining o'zi ko'pincha quruq bo'ladi, shuning uchun salat tarkibiga suvli ingredientlar, masalan, ananas qo'shiladi. Mevalar gazakka ziravor qo'shadi.
Agar siz hech qachon tovuq va ananas salatini tayyorlamagan bo'lsangiz, unda uni tuzatish vaqti keldi. Parrandachilik salatlarini tayyorlash uchun 3 ta oddiy retseptni ko'rib chiqing.
Tovuq va ananas salatasi - retsept raqami 1
Ko'plab ayollar ushbu salat retseptini yoqtirishadi, idish tarkibida minimal ingredientlar mavjud va ta'mi shunchaki ajoyibdir. Tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun quyidagi ovqatlarni oling:
- 0,5 kg qaynatilgan tovuq ko'kragi;
- 1 konserva ananas
- 100 g yong'oq;
- 150 g o'rik (siz ko'proq narsani qabul qilishingiz mumkin, barchasi shaxsiy xohishingizga bog'liq);
- 2-3 st. l. mayonez.
Tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun quyidagi amallarni bajaring:
- Yassi plastinani oling va ustiga mayda tug'ralgan tovuqni qo'ying.
- Yong'oqni qobiqdan olib tashlang, yadrolarini maydalang. Yong'oqlarni "changga" aylantirmang, bo'laklari salatada sezilishi uchun kichik bo'lsin.
- Issiq suvda oldindan namlangan, maydalangan o'riklarni yong'oq ustiga qo'ying.
- Mayonezni o'rik ustiga qalin qatlam bilan yoyib chiqing.
- Oxirgi qatlamda konservalangan ananasni yoyib chiqing. Agar siz ananas uzuklarini sotib olsangiz yaxshi ko'rinadi, ammo bunday salatni iste'mol qilish juda qulay emas. Shuning uchun nima muhimroq ekanligini o'zingiz hal qiling: taomning go'zalligi yoki mehmonlarning qulayligi.
Xizmat qilishdan oldin tovuq va ananas bilan salat muzlatgichda 2-2,5 soat davomida saqlanishi tavsiya etiladi, shunda idish mayonez bilan to'yingan bo'ladi. Agar sizda bunday vaqt yo'q bo'lsa, unda appetiserning birinchi qatlami tovuq, shuningdek mayonez bilan yog'lang. Ushbu yondashuv bilan salat quruq bo'lmaydi.
Tovuq va ananas salatasi - retsept raqami 2
Tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun quyidagi retsepti styuardessalarga sharbatliligi bilan yoqadi. Ovqat tezda tayyorlanadi va yorqin ko'rinadi.
Tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun quyidagilarni qiling:
- 350 g qaynatilgan tovuq filesi;
- 300 g ananas. Ham konservalangan, ham yangi mos keladi;
- 200 g qizil bolgar qalampiri;
- 50 g yong'oq;
- 150 g qattiq pishloq;
- Kiyinish uchun 100 g smetana;
- Tuz va quruq sarimsoq ta'mga.
Pishirish bosqichlari quyidagicha:
- Tovuqni katta kublar bilan kesib oling.
- Qalampirni yuving, dastani olib tashlang, donalarni tozalang, kubiklarga bo'ling.
- Agar siz tug'ralgan ananas konservalarini sotib olgan bo'lsangiz, ularni suyuqlikdan olib tashlang, suvni ozgina to'kib tashlang, mevalarni chuqur plastinkaga qo'ying. Agar siz ananasni halqalarda sotib olgan bo'lsangiz, ularni katta kubiklarga bo'ling. Dilim bilan kesilgan yangi mevalardan qobig'ini olib tashlang.
- Ananaslarga tovuq va qalampir qo'shing, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
- Tayyorlangan salatni quruq sarimsoq va tuz bilan ta'mga soling, ziravorni qaymoq bilan pishiring. Agar xohlasangiz, mayonez ishlatilishi mumkin.
- Salatani 10 daqiqa ushlab turing.
Xizmat qilishdan oldin salatni oldindan maydalangan yong'oq bilan bezang.
Tovuq va ananas salatasi - retsept raqami 3
Quyida muhokama qilinadigan tovuq va ananas salatining retsepti eng qoniqarli va ko'plab ingredientlarni o'z ichiga oladi. Ko'plab uy bekalari bu taom bayramona stolga qaraganda kundalik oilaviy kechki ovqatlarga ko'proq mos keladi, deb hisoblashadi, ammo bu ta'mga bog'liq.
Tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun sizga kerak:
- 300 g qaynatilgan tovuq ko'kragi;
- 0,5 quti ananas konservalari;
- 1 stakan qaynatilgan guruch
- 1 yangi sabzi;
- 2 ta yangi bodring;
- 1 yangi olma;
- 1 stakan konservalangan makkajo'xori
- 2 tish sarimsoq;
- 10 ta zaytun;
- Mayonez (smetana ishlatilishi mumkin) ta'mga.
Tovuq va ananas salatasi quyidagi sxema bo'yicha tayyorlanadi:
- Tovuqni kichkina kubiklar bilan kesib oling.
- Bodringni yuving, yeyilmaydigan qismlarini olib tashlang, ingichka bo'laklarga bo'ling.
- Ananaslarni kub shaklida kesib oling.
- Sabzi yuving, tozalang, mayda qirg'ichdan o'tkazing.
- Olmani yuving, tozalang, trekka maydalang.
- Zaytunni 4 qismga yoki ingichka bo'laklarga kesib oling.
- Tayyorlangan ingredientlarni chuqur idishga birlashtiring: tovuq, ananas, sabzi, bodring, olma, zaytun. Bir piyola ichiga guruch va makkajo'xori qo'shing.
- Salatani mayonez (smetana) bilan ziravorlang, idishga press orqali o'tgan sarimsoq qo'shing. Barchasini aralashtiring.
- Agar kerak bo'lsa, ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar qo'shing.
Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan tovuq va ananas salatasi g'ayrioddiy ta'mga ega va ochlikni yaxshi qondiradi.
