Ba'zan yozda siz engil va sog'lom ovqatni xohlaysiz. Agar siz oshiqni yoki suşini yaxshi ko'rsangiz, unda mevali versiyada rulonlarni tayyorlashga harakat qiling. Ular juda engil, qoniqarli va vitaminlarga boy bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- -4 qulupnay
- -2 kichkina pishgan kivi
- -3 osh qoshiq asal
- -1/3 stakan har qanday yong'oq (yong'oq, pista, aralashtirish mumkin)
- -8 choyshab oddiy xitoy salatasi
- -1 osh qoshiq yangi siqilgan ohak sharbati
Ko'rsatmalar
1-qadam
Suvni katta yirtqichlardan qaynatib oling. Qaynatayotganda, xitoylik karamning 8 bargini muloyimlik bilan yirtqichlardan joylashtiring. 1-2 daqiqa kuting va chiqarib oling. Bok choy aniq va ozgina pishirilgan bo'lishi kerak.
2-qadam
Kivi va qulupnayni meva va sabzavotlarni kesish taxtasida yaxshilab maydalang. Ularni idishga o'tkazing va bir chetga qo'ying.
3-qadam
Yong'oqlarni ohak yoki mikserda maydalang. Siz ma'lum bir yong'oq turini olishingiz yoki boshqalarini (yong'oq, pista va yerfıstığı) aralashtirishingiz mumkin.
4-qadam
Agar siz butun bir ohak sotib olgan bo'lsangiz, sharbatni kichik stakanga yoki idishga siqib chiqaring.
5-qadam
Barcha ingredientlarni bir piyola ichida 2, 3 va 4-qadamlardan birlashtiring. Asal qo'shishni unutmang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Ochiq xitoy karamini tarelkaga yoyib chiqing. Rulolarni o'rashni boshlang, ularni asta-sekin plomba bilan to'ldiring.
7-qadam
Ustiga ohak sharbatini seping va xizmat qilishdan oldin yalpiz bargi bilan bezang.
