Yangi karam va tovuq salatasi engil va parhezli, ammo ayni paytda juda mazali va qoniqarli taom bo'lib, issiq havo uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, bir necha qo'shimcha funtdan qutulmoqchi bo'lganlar uchun dietaga kiritilishi mumkin.
Bu zarur
- - 400 g yangi oq karam;
- - 300 g dudlangan tovuq go'shti;
- - 1 ta yangi bodring;
- - 300 g konservalangan makkajo'xori;
- - 1 tish sarimsoq;
- - engil mayonez;
- - zaytun moyi;
- - bir nechta oq non;
- - tuz, qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval salat krujkalarini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun oq nonni kichkina kubiklarga bo'linib, pechda quriting. Quritilgan krujkalarni tuzlang, xushbo'y qalampir seping va tug'ralgan sarimsoq chinnigullar bilan aralashtiring. Krotlarni ozgina zaytun moyi bilan seping va ularni yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Yangi karamni yuving va mayda maydalang.
3-qadam
Füme tovuq filetosini toza tilimga kesib tashlang.
4-qadam
Bodringni tozalang va kichik chiziqlar bilan kesing.
5-qadam
Barcha ingredientlarni salat idishiga soling, konservalangan makkajo'xori qo'shing (suyuqliksiz). Salatani oz miqdordagi engil mayonez bilan ziravorlang (ko'p miqdorda mayonez kerak emas, chunki karam va bodring sharbat beradi), bir necha chimdik qalampir qalampirini va tuzni ta'mga soling.
6-qadam
Xizmat qilishdan oldin, yozgi yangi karam salatini pishgan kraker bilan seping.
