Ushbu mazali taom bilan yaqinlaringizni xursand qiling!
Bu zarur
- - 500 g tvorog,
- - 1 osh qoshiq sariyog '
- - 50 g mayiz yoki quritilgan o'rik,
- - 1 choy qoshiq vanil shakar
- - 3 osh qoshiq shakar
- - 1-3 dona. tuxum,
- - 2 osh qoshiq irmik,
- - 5 osh qoshiq smetana.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mayizni yuving, mevalarni idishga soling, ustiga qaynoq suv quying va 20 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Yorma, 3 osh qoshiq smetana boshqa idishga soling va aralashtiring. Keyin uni 30 daqiqa ushlab turing.
3-qadam
Tvorogni blender bilan maydalang (uni go'sht maydalagichdan ham o'tkazishingiz mumkin), qaymoq, tuxum, vanil shakar va bir chimdik tuz bilan shishgan manna qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz yoki shunchaki mikser yoki blender bilan silliq bo'lguncha urting.
4-qadam
Barcha suvni mayizdan to'kib tashlang, ularni quriting. Olingan bir hil massaga mayiz qo'shing va aralashtiring.
5-qadam
Pishiriq varag'ini yog 'bilan artib oling, u erda tvorog massasini qo'ying va tekislang. Sirtni 2 osh qoshiq moy bilan yog'lang.
6-qadam
180 ° C da 40-45 daqiqa davomida pishiring.
7-qadam
Sovutilgan idishga xizmat qiling; xizmat qilayotganda siz qaymoq, quyultirilgan sut, murabbo va boshqalarni quyishingiz mumkin.
