Tvorogli kastryul nonushta yoki tushdan keyin choy ichish uchun tayyorlanishi mumkin. Ushbu mazali va foydali mahsulot kattalar va bolalarni ham quvontiradi.
Bu zarur
- - 1 paket kam yog'li (maksimal 9%) tvorog;
- - 5 osh qoshiq. kam yog'li smetana qoshig'i;
- - 1 tuxum;
- - 3-5 osh qoshiq. irmik qoshiqlari;
- - 3-4 osh qoshiq. qoshiq shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni tuxum bilan aralashtiring va maydalang, tvorogga smetana, shakar qo'shing, yana bir hil holga kelguncha aralashtiring. Keyin irmik qo'shing. Yorma qancha ko'p bo'lsa, kostryulkalar qanchalik baland ko'tariladi.
Yog'li tvorog va smetana ishlatmang, chunki qizdirilganda yog 'eriydi va kastryul ko'tarilmaydi va uning ta'mi buziladi.
2-qadam
Pishirish uchun idish tayyorlang, uning pastki va yon tomonlarini sariyog 'bilan yaxshilab yog'lang, qo'shimcha ravishda irmik seping. Olingan tvorog massasini tekis qatlam bilan qolipga to'kib tashlang.
Smetana, murabbo, quyuq yog 'yoki quyultirilgan sut bilan xizmat qiling.
3-qadam
Pechni 180-200 ° S gacha qizdiring.
Biz pishloq massasi bilan shaklni pechga qo'yamiz va 30-45 daqiqa davomida pishiramiz. Kastryul jigarrang bo'lishi kerak.
