Ajoyib nonushta kunning ajoyib boshlanishi. Omlet - bu eng oson tayyorlanadigan taomlardan biri, shuning uchun ertalab eng yaxshisi. Bundan tashqari, ovqat pishirish juda yoqimli.
Bu zarur
- - 4 ta tuxum;
- - 200 g qaymoq;
- - 1 ta pomidor;
- - 100-200 g Maasdam pishloqi;
- - 100-200 g tozalangan qisqichbaqalar;
- - ozgina ko'katlar
- - no'xat (ixtiyoriy);
- - tuz;
- - Qalapmir;
- - 50 g zaytun moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqalar tayyorlash
Muzlatilgan (yangi) qisqichbaqalarni zaytun moyiga qovuring, ta'mga tuz va murch qo'shing
2-qadam
Omlet aralashmasi
Tuxumni qaymoq bilan (vilka yoki mikser bilan) urting, so'ngra to'g'ralgan Maasdam pishloqini, qisqichbaqani, pomidorni to'g'ralgan, no'xat qo'shing va aralashtiring. Taste uchun tuz va qalampir qo'shing.
3-qadam
Tuxumdonni qovuring
Qovurilgan idishda zaytun moyini qizdiring, tayyorlangan aralashmani quying. 2-3 daqiqa davomida qovuring, o'tlarni qo'shing, keyin pishganicha sekin olovda (qopqoq yopiq holda) saqlang.
