Ushbu retsept bo'yicha fritters g'ayrioddiy yumshoq va mazali. Ular nonushta yoki tushdan keyin choy uchun juda yaxshi. Va ular juda tez tayyorlanmoqda - agar mehmonlar allaqachon eshik oldida bo'lsa, ularni tayyorlashga vaqt topasiz.
Bu zarur
- - 1 ta kichik qovoq (250 g)
- - 1 tuxum
- - 50 g pishloqli pishloq
- - 3 osh qoshiq. un
- - Ko'katlar ta'mga
- - Qovurish uchun o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, siz qovoq tayyorlashingiz kerak. Uni suv ostida yuving va tozalang.
2-qadam
Keyin qovoqni o'rtacha qirg'ichdan surtib, süzgeci ustiga tashlang, shunda ortiqcha suyuqlik shisha bo'ladi.
3-qadam
Qulay idishni olib, u erda tuxumni sindirib, uni ko'pirtirish uchun ko'pirtirish vositasidan foydalaning. Qovurg'ani qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ko'katlarni yuving va mayda maydalang. Barcha ingredientlarni aralashtiring.
5-qadam
Skovorodkada o'simlik moyini tushiring va uni qizdiring.
Xamirni bir osh qoshiq bilan qavrilgan idishga soling va ikkala tomonning kreplarini qovuring. Ular juda tez qovuriladi, oltin po'stlog'i tayyorlik ko'rsatkichidir.
6-qadam
Kreplarni yog'sizlantirish uchun idishni olib, qog'oz sochiqqa qo'ying. Salfetka ortiqcha yog 'yutadi. Eng yaxshi xizmat issiq.
