Siz o'zingiz uchun mazali va sog'lom tvorog nozikligini tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
250 gramm tvorog, 2 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq smetana, 40 gramm sariyog ', 100 gramm har qanday quritilgan mevalar, 50 gramm qora shokolad
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni blenderda maydalang yoki bir necha marta go'sht maydalagichdan o'ting. Smetana, shakar va sariyog 'qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring.
2-qadam
Quritilgan mevalarni chaying, iliq qaynatilgan suv bilan yoping va ularni 10-15 daqiqaga qoldiring. Ularni maydalagichga maydalang yoki juda mayda maydalang.
3-qadam
Sovutgichda 10-15 daqiqa davomida tvorog massasini sovutib oling. Plastmassa bilan tekis plastinani torting. Sovuq suvga namlangan qo'llar bilan plastinka va shakl ustiga qoshiq soling. 15 daqiqa davomida muzlatgichga tvorog pishloqli plastinka qo'ying
4-qadam
Shokoladni suyuqlik bo'lguncha suvli hammomda yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling. Ikkita vilkadan foydalanib, tvorogni navbat bilan navbat bilan eritilgan shokoladga soling.
5-qadam
Tvorogni laganga soling yoki har bir tvorogni folga solib, muzlatib qo'ying. Sirli tvorogli taomlar yeyishga tayyor!