Tez retseptlar juda ko'p. Ovqat pishirish uchun, qoida tariqasida, har doim yonida bo'lgan mahsulotlar olinadi. Ammo istisnolar ham mavjud. Masalan, to'ldirilgan qo'ziqorinlar. Qo'ziqorinlarni va ko'krakni oldindan sotib olish kifoya. Ushbu appetiserning retsepti nihoyatda sodda va uni tayyorlash uchun hech narsa kerak bo'lmaydi.
Bu zarur
- - yangi champignons
- - qatiq
- - ko'krak
- - petrushka
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ovqat pishirish uchun sizga katta qo'ziqorinlar kerak. Yangi qo'ziqorinlarni yaxshilab chayish kerak, dastani kesib, yadroni olib tashlash kerak.
2-qadam
Champignon oyog'ini mayda maydalab, smetana, tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring va ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
3-qadam
Olingan plomba bilan qo'ziqorin qalpoqchalarini to'ldiring, ularni ko'krak bo'laklariga o'rang va tishpik bilan mahkamlang.
4-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Pishirish varag'ida ishtahani 10-15 daqiqa davomida pishiring, ko'kragi qizarib ketguncha.
5-qadam
Ovqat tayyor bo'lgach, tish pichoqlarini olib tashlashingiz kerak. To'ldirilgan qo'ziqorinlarni issiq holda xizmat qiling.
