Har bir uy bekasi pishirilgan mahsulotlar bilan dam olishni yaxshi ko'rmaydi, lekin uyni mazali qilish uchun pechda bir necha soat vaqt sarflash shart emas. Tvorogli desert tayyorlang - u pishirishni talab qilmaydi va tayyorlash juda oson.
Bu zarur
- - jelatin - 25 g;
- - quyultirilgan sut - 1 quti;
- - tvorog - 0,5 kg;
- - konservalangan yoki yangi shaftoli - ta'mga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Jelatin kukunini kichik bir yirtqichlardan joylashtiring va bir stakan sovuq suv bilan yoping. Suvni qaynatib olish kerak. Namlangan jelatin yaxshi shishishi kerak. Suyuqlikda to'liq erimaguncha uni past haroratda qizdiring.
2-qadam
Alohida idishda quyultirilgan sut va tvorogni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Agar siz shirinlik tayyorlash uchun maydalangan tvorog sotib olgan bo'lsangiz, iloji boricha barcha bo'laklarni yoğurmaya harakat qiling. Bu qanchalik ehtiyotkorlik bilan bajarilsa, tayyor piyola shunchalik yumshoq bo'ladi.
3-qadam
Konservalangan shaftoli mayda bo'laklarga bo'ling. Agar siz boshqa mevalarni afzal ko'rsangiz, har qanday kishi buni qiladi, ammo tosh mevalarning xamiri shirinning nozikligi bilan yaxshi mos keladi. Tvorog va quyultirilgan sut aralashmasiga meva qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Olingan aralashga jelatin eritmasini qo'shing, bu vaqt davomida sovib ketishi uchun allaqachon vaqt bor. Barchasini yana aralashtiring. Olingan massani qolipga to'kib tashlang - kukilarni pishirish uchun mo'ljallangan bir nechta kichik shakllar bilan jingalak yoki silikon varaqni tanlashingiz mumkin. Shirin aralashmani to'kib tashlang, keyin u qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying. Bu taxminan besh soat davom etadi, shundan keyin shirinlik berish mumkin.
