Agar siz achchiq va xushbo'y shirin taom pishirishni istasangiz, unda banan bilan oq sharobdan jele tayyorlang. Ushbu taom sizni o'ylagandan ko'ra ko'proq quvontiradi.
Bu zarur
- - oq sharob - 2 stakan;
- - jelatin - 2 osh qoshiq;
- - shakar - 100 g;
- - banan - 2 dona;
- - limon sharbati - 1-2 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir stakan ichida quyidagi ingredientlarni birlashtiring: jelatin, shakar va 100 mililitr oq sharob. Ushbu aralashmani aralashtiring va jelatin shishib ketguncha, ya'ni 10 daqiqa ichida tegmang.
2-qadam
Olingan aralashmani yirtqichlardan tushiring va past haroratga qo'ying. U qaynatilgach, uni yana bir necha daqiqa davomida pishiring, ya'ni shakar va jelatin to'liq erimaguncha. Massa soviganida, unga limon sharbati qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Banan bilan quyidagilarni bajaring: Qobig'ini olib tashlang va halqalarga bo'ling. Tug'ralgan mevalarni oldindan tayyorlangan silikon qoliplarga soling. Olingan jelatinli massa bilan ularni to'ldiring va muzlatgichga qo'ying. U erda jele to'liq qattiqlashguncha, ya'ni 3-4 soat turishi kerak.
4-qadam
Muzlatilgan shirinni qoliplardan olib tashlang. Agar ushbu protsedura oldidan bir necha soniya davomida silikon qolipning bir qismini issiq suvga solsangiz, buni qilish osonroq bo'ladi. Banan bilan oq sharob jeli tayyor!
