Bugungi kunda ichimliklar, xususan, mineral suv uchun idishlardan qanday material tayyorlanishi kerakligi haqida turli xil versiyalar mavjud. Ba'zi afsonalar tasdiqlangan, ba'zilari rad etilgan.
Aslida, mineral suv qaysi qadoqlarda sotilishidan qat'i nazar, bitta ishlab chiqaruvchidan bir xil. Axir u bir xil manbadan olinadi. Mahsulotga qadoqlash materialining ta'sirini tushunish uchun ularning xususiyatlarini bir-biridan alohida ko'rib chiqishga arziydi.
Shisha idishlar
Yaqinda mineral suvlar faqat shishada ishlab chiqarilgunga qadar, plastik idishlar paydo bo'lguncha ishlab chiqarildi, bu bugungi kunda biz odatlanib qolgan qadoqlash uchun jiddiy qarshi vaznni anglatadi. Stakanning hanuzgacha so'nmasligining asosiy sababi konservatorlarning xurofoti bilan bog'liq.
Shisha butilkalarning asosiy afzalliklari - bu mumkin bo'lgan shakllar va hajmlarning xilma-xilligi, ekologik toza. Shuningdek, shisha mahsulotning yaroqlilik muddatini sezilarli darajada uzaytiradi. Bunday paketdagi suvning maksimal saqlash muddati ikki yilgacha.
Bunday idishning kamchiliklari unchalik ishonchli emas, ammo shunga qaramay, ular mavjud. Bu ham qadoqlashning mexanik shikastlanishlar bilan singanligi, ham plastikka nisbatan juda katta vazn va hajmdir, axlat qutisiga tashlanganda burish mumkin.
Atrof-muhitga va shuning uchun sog'ligimizga ta'siriga kelsak, ta'kidlash mumkinki, shisha unga alohida ta'sir ko'rsatmasdan parchalanmaydi, u o'z tuzilishini bir necha yuz yillar davomida saqlab turishi mumkin.
Shisha qadoqdan, agar u buzilmagan bo'lsa, kerak bo'lganda shuncha marta foydalanish mumkin. Bundan tashqari, har bir yangi ishlatishdan oldin u yaxshi sterilizatsiya qilinishi kerak. Agar shisha shikastlangan bo'lsa, unda u yangi mahsulotlarni, shu jumladan idishlarni ishlab chiqarish uchun qayta ishlanadigan material sifatida ishlatilishi mumkin. Biroq, bu jarayon juda qimmatga tushadi.
Plastik idishlar
Mineral suv oziq-ovqat mahsulotlariga mo'ljallangan plastmassaga quyiladi, ulardan bir nechta turlari mavjud: polietilen (pe), polipropilen (PP), polietilen tereftalat (PET).
Ikkinchisi, fazilatlari tufayli, eng keng qo'llaniladigan bo'lib qoldi. U nafaqat boshqa plastmassa turlari, balki shisha bilan ham muvaffaqiyatli raqobatlasha oladi.
PET qadoqlashning asosiy afzalliklari uning og'irligi: litr shishasida 32 g (shisha idishda esa - 500 g). Bunday plastmassa shaffofdir, bu mineral suvning to'kilishida ham muhimdir. Shishalarning yaxlitligini saqlash uchun qo'shimcha choralar talab qilinmaydi.
Salbiy tomoni shaffof plastikdan kislorod va ultrabinafsha nurlar o'tishi (va shisha ularni ushlab turadi). Aynan shu kamchiliklar suvdagi iz elementlarning tarkibiga ta'sir qilishi mumkin. Siz plastmassada suvni atigi 1 yil davomida saqlashingiz mumkin.
PET eng zararsiz plastik hisoblanganiga qaramay, uni to'liq yuvish va mikrob muhitini olib tashlash qiyin bo'lgani uchun shifokorlar uni faqat bir marta ishlatishni maslahat berishadi.
Bunday materialni qayta ishlash ancha qimmatga tushadi va buning ishlab chiqarish miqyosida sodir bo'lishi iqtisodiy jihatdan ancha foydalidir.
