Zo'r atıştırmalık nima bo'lishi kerak? Albatta, engil, to'yimli va foydali va, albatta, mazali. Ushbu xususiyatlarning barchasi smoothies uchun juda yaxshi.
Smoothie nima?
"Smoothie" so'zi inglizcha "smooth" dan kelib chiqqan bo'lib, "silliq, yumshoq, bir hil" degan ma'noni anglatadi va ichimlikning mohiyatini anglatadi. Shunday qilib, silliq - bu ba'zan sharbat, sut mahsulotlari yoki muz kublari qo'shilgan rezavorlar, mevalar yoki sabzavotlarning juda qalin aralashmasi. Smoothies blender yoki mikser yordamida tayyorlanadi: barcha mahsulotlar silliq bo'lguncha qamchilanadi. Smoothini tayyorlangandan so'ng darhol iching.
Smoothies va vazn yo'qotish
Ichimlik turli xil vazn yo'qotish usullarida keng qo'llaniladi - hattoki smoothies uchun ro'za kunlari ham o'tkaziladi. Muhim shart shundaki, parhez smuzi tarkibida shakar va asal bo'lmasligi kerak. Shu bilan birga, tatlandırıcı holda silliqlik hali ham mazali bo'ladi. Yana bir nuance - mevali kokteyllar shirinlik uchun ichilmasligi kerak, ichimlikdan mustaqil gazak sifatida foydalaning. Buning sababi shundaki, boshqa ovqatlarni iste'mol qilgandan so'ng darhol mevalarni iste'mol qilish oshqozonda fermentatsiya va og'irlik hissi paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin, chunki mevalar u erda hazm qilinmaydi - ular ichaklarga kirishlari kerak. Umuman olganda, oddiy qoidaga amal qiling - asosiy ovqatingizdan bir necha soat o'tgach, smoothies iching.
Lazzatli dietali smuzi ta'riflari
Darchinli mevali smuzi
Sharbat 1 o'rtacha to'q sariq. Ananasning chorak qismini tozalang va maydalang. Tovuq bananini tozalang. Barcha mevalar va apelsin sharbatlarini maydalagichga soling va bir xillikka qadar urting. Ko'zoynaklarga to'kib tashlang va doljin bilan seping.
Qulupnay banan smuzi
200 g qulupnayni yaxshilab yuvib tashlang, sepalsni olib tashlang. 1 ta pishgan bananni tozalang, qulupnay bilan maydalagichga soling va bir hil holga kelguniga qadar urting, stakanlarga quying.
Bananli gilos smuzini
1 stakan (200 ml) gilosni yuving, urug'lar va novdalarni olib tashlang. Pulpani sumkaga soling va bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying. Blenderda yarim limondan rezavorlar, 1 ta banan va yangi siqilgan sharbatni tekislanguniga qadar aralashtiring. Agar u qalin bo'lib chiqsa, 100 ml ichimlik suvi qo'shing.
Banana Granola smuti
1 pishgan banan, bir stakan kefir, 1 osh qoshiq. Bir osh qoshiq granola va bir chimdim yangi maydalangan dolchinni maydalagichga qadar aralashtiramiz va stakanlarga quying.
Bodring bilan qovun smuzi
200 ml stakan maydalangan qovunni yaxshilab sovutib oling. Yarim katta salat bodringni yuving va tozalang. Qovun, maydalangan bodring, 5 ta yalpiz barglarini blender idishiga solib, 100 ml ichimlik suviga quying. Bir hil holga kelguncha ko'pirtiramiz. Ko'zoynaklarga to'kib tashlang.
Bodring smuzi
O'rta kattalikdagi bodringning quyruqlarini kesib tashlang. Pulpani mayda qirg'ichdan o'tkazing. Blenderni bir stakan kefir bilan silkiting. Bir necha tug'ralgan yangi o'tlarni va 1 osh qoshiq qo'shing. dag'al maydalangan jo'xori uni qoshig'i. Qayta ko'pirtiring.
Mango kokteyli
150 g mango pulpasini kublar bilan kesib oling, blender idishiga soling va 170 g tabiiy yogurt qo'shing. Taste uchun shakar qo'shing va bir hil holga kelguniga qadar urib oling. Smoothini stakanlarga to'kib tashlang.
Kivi kokteyli
Pishgan 2 kivini tozalang va qo'pol maydalang. Meva bo'laklarini, 170 g tabiiy yogurtni blender idishiga soling va ta'mga ko'ra shakar qo'shing. Bir hil holga kelguncha blenderni ko'pirtiring.
Berry smoothie
Blender idishida bir stakan suvli rezavor mevalar, 170 g tabiiy yogurt va 1 choy qoshiq shakarni aralashtiring. Silliq bo'lguncha ko'pirtiring va qismlarga quying.
Qulupnay silliqligi
230 g yangi qulupnayni yuving, sepallarni olib tashlang, blender idishiga soling. Keyin 240 ml sut qo'shing va silliq bo'lguncha urting.
Banan noki smuzi
Blender kosasiga yarim katta banan, 1 dona pishgan armut va 240 ml sut soling. Taste uchun shakar qo'shing va silliq bo'lguncha urib oling. Ko'zoynaklarga to'kib tashlang va darhol xizmat qiling.
