Klyukvaning shifobaxsh xususiyatlari uning umume'tirofiga olib keldi. Salomatlik uchun foydali bo'lgan eng boy moddalarga ega bo'lgan mevalar turli xil ichimliklar tayyorlashda keng qo'llaniladi: siroplar, mevali ichimliklar, kokteyllar, jele. Qadimgi sog'liq uchun ichimlik bo'lgan klyukva sharbati ayniqsa yoqimli.
Bu zarur
- Brusnika siropi uchun:
- - 500 g klyukva;
- - 300 g suv;
- - 5 osh qoshiq. Sahara.
- Gazlangan klyukva kokteyli uchun:
- - 100 g klyukva siropi;
- - 100 g qaymoqli muzqaymoq;
- - 400 ml mineral suv.
- Asal bilan kızılcık suvi uchun:
- - 1 stakan mevalar;
- - 1 litr suv;
- - 2 osh qoshiq. asal
- Pulpa bilan kızılcık suvi uchun:
- - 1 stakan kızılcık;
- - 5 osh qoshiq. Saxara;
- - 0,5 litr suv.
- Kızılcık vitaminli ichimlik uchun:
- - 500 g klyukva;
- - 500 g sabzi;
- - 0,5 litr sovutilgan qaynatilgan suv;
- - 2-3 osh qoshiq. Saxara;
- muz kublari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Cranberry siropi pishgan mevalardan sharbatini siqib oling. Kekni suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. 5-7 daqiqa davomida qaynatib oling. Bulyonni suzib oling, shakar qo'shing va yana 10-15 daqiqa qaynatib oling. Olingan siropaga oldindan siqilgan sharbatni to'kib tashlang va qaynatib oling. Sovutilgan ichimlik
2-qadam
Gazlangan klyukva kokteyli Birinchi qadamdan boshlab retsept bo'yicha klyukva siropini tayyorlang. Muzqaymoq, mineral suv va siropni mikser bilan 1-2 daqiqa davomida urting. Stakanlarga quying va muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin har bir xizmatga bir nechta muz kublarini qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Asal bilan kızılcık suvi Bir necha daqiqa davomida oldindan saralangan va yuvilgan mevalarni qaynoq suvga soling. Keyin ularni chiqarib oling va yaxshilab yoğurun. Ushbu pulpani bir litr suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. 5-10 daqiqa qaynatilgandan so'ng uni issiqdan olib tashlang, suzib oling va asal qo'shing. Uni 1-2 soatga qoldiring. Ovqatlanish oralig'ida shamollash uchun vosita sifatida tayyor mevali ichimlik ichish tavsiya etiladi.
4-qadam
Pulpa klyukva sharbati Shakar siropini qaynatib oling. Buning uchun shakarni suvda eritib, qaynatib oling va 2-3 daqiqa davomida pishiring. Kızılcıkları 1-2 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Rezavorlarni elakdan surtib oling va hosil bo'lgan pyurga shakar siropini qo'shing. Aralashmani 65 darajaga qadar qizdiring, stakanlarga quying va muzlatgichga qo'ying. Ichkilikni tez-tez iste'mol qilish organizmning ko'plab kasalliklarga chidamliligini oshiradi.
5-qadam
Klyukva bilan vitaminli ichimlik Klyukva va sabzi sharbatini siqib chiqaring. Suv, shakar, klyukva va sabzi sharbatlarini aralashtiring. Tayyor ichimlikni sovutib oling. Xizmat qilishdan oldin har bir stakanga muz kubini qo'shing.
