Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, choy paketlarida har doim ham choy chang yoki sifatsiz choy bo'lmaydi. Do'kon javonlarida juda ko'p soxta va qalbaki narsalar bor, ammo ozgina kuch sarflab, sifatli choy paketlarini topishingiz mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Har doim ixtisoslashgan do'konlarda yoki shunchaki ushbu ichimlikning keng tanloviga ega bo'lgan yirik supermarketlarda choy paketlarini sotib oling. Bunday do'konlarda har doim sifat nazorati, mahsulot nazorati mavjud va har qanday muammo yuzaga kelsa, har bir mahsulot uchun sertifikat taqdim etishni so'rashingiz mumkin. Bundan tashqari, yirik zanjirlar, bozorlardan farqli o'laroq, choyni qoniqarli saqlash sharoitlarini ta'minlaydi, bu esa begona hidlarning yo'qligini kafolatlaydi. Iltimos, unutmangki, yaxshi choy juda arzonga tushmaydi. Yaxshi sifatli choy sumkasi sizga 20 choy paket uchun taxminan 40 rublni tashkil qiladi.
2-qadam
Har doim qadoqlashga e'tibor bering. Choy qadoqlari namlik va begona hidlarning kirib kelishini oldini olish uchun folga solingan bo'lishi kerak. Ideal holda, qutidagi har bir paket alohida o'ralgan bo'lishi kerak. Yaxshi choy paketlari rayon, neylon yoki makkajo'xori kraxmalidan tayyorlanadi, chunki qog'oz suv o'tkazmaydigan bo'lib, ichimlikning ta'mini buzishi mumkin.
3-qadam
Agar quti plyonkada muhrlanmagan bo'lsa, bu allaqachon yomon. Sachets bilan qutini ochib, pastki qismiga qarab mahsulotning past sifatiga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Choy changining ko'pligi, uning sumkalarida juda ko'p ekanligidan dalolat beradi va bu choyning sifatsizligidan dalolat beradi.
4-qadam
Siz xushbo'y choy sotib olmaysiz, chunki u tarkibida juda ko'p miqdordagi turli xil kimyoviy moddalar mavjud. Hatto eng qimmat choy paketlarida ham xushbo'ylashtiruvchi moddalar bo'lgan donalar mavjud. Xushbo'y choy uchun kubokga limon balzamini yoki yalpiz bargini, limonli takozni yoki kekikning bir qismini qo'shing.
5-qadam
Har doim qadoqdagi kompozitsiyani o'rganing, ishlab chiqaruvchiga e'tibor bering. Choyda ortiqcha narsa bo'lmasligi kerak, har qanday qo'shimchalar faqat mahsulotni buzadi. Yaxshi choy u yetishtiriladigan joyga qadoqlanadi.
6-qadam
Agar siz allaqachon choy sotib olgan bo'lsangiz, uning sifatini eng oddiy test yordamida tekshirishingiz mumkin - shunchaki choy paketini sovuq suvga soling. Agar bir necha daqiqadan so'ng u bo'yashni boshlasa, demak siz bo'yoq qo'shgan holda choy sotib olgansiz, chunki tabiiy yuqori sifatli choyni sovuq suvda tez pishirish mumkin emas.
7-qadam
Yaxshi choy bulutli bo'lishi mumkin emas. Ichimlik shaffof va boy, yorqin rangga ega bo'lishi kerak. Agar siz limonning bir bo'lagini haqiqiy choyga botirsangiz, u sezilarli darajada porlaydi, bo'yoqlari bo'lgan choylarda bu xususiyat yo'q.
