Tekila - kuchli spirtli ichimlik. Alkogol tarkibidagi tarkib 51% ga bardosh bera olmaydi, shuning uchun u ko'pincha turli xil mexnat tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu erda tekila o'zining kuchini yo'qotadi va har xil lazzatlar bilan boyitiladi.
Sunrise kokteyli
Eng mashhurlaridan biri - Sunrise tekila kokteyli. Uning rangi quyosh chiqishiga yoki quyosh botishiga o'xshaydi, ta'mi yumshoq va tetiklantiruvchi. Tekilaning asoschilari bo'lgan meksikaliklar, bir stakan bunday kokteyl sizga kuch bag'ishlab, uzoq muddatli kayfiyat bag'ishlashiga aminlar.
Rangli ichimlik tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 50 g kumush tekila;
- 150 g apelsin sharbati;
10 g grenadin (shirin qizil sirop)
- 200 g muz kublari.
Endi baland stakanni oling va bir necha muz kublarini deyarli tepasiga qo'ying. Keyin siz uni ozgina burishingiz kerak, tekila bilan to'kib tashlang, shunda u devor bo'ylab stakanga oqadi. Keyin sirop va apelsin sharbati qo'shiladi.
Endi siz qoshiqni olib, tarkibini ozgina aralashtirishingiz kerak. Ichimlikni bezatish ham juda oddiy. Yupqa apelsin doirasi olinadi, radius bo'ylab kesib, stakanga qo'yiladi. Sunrise kokteyli tayyor.
Tekila boom
Keyingi kokteyl uchun sizga faqat 2 ingredient kerak bo'ladi:
- 50 g kumush tekila;
- 100 g sprite.
Ichimlik bir daqiqadan ko'proq vaqt ichida tayyorlanadi, ispanlar buni tez deb atashlari bejiz emas.
Tekila qalin dipli stakanga, so'ngra spritega quyiladi (Shveppesni qabul qilish yaxshiroq). Endi o'yin-kulgi boshlanadi. Qo'lingizni yoki peçeteni stakan ustiga qo'ying, uni butunlay yopishga harakat qiling. Keyin stol yuzasi bo'ylab soat yo'nalishi bo'yicha 3 marta stakan yasashingiz kerak, so'ngra stol ustidagi stakanning pastki qismiga bir necha marta ozgina urib qo'ying. Shu bilan birga, ular sehrli so'zlarni uch marta talaffuz qilishadi: "Boom".
Shundan so'ng, tarkib bir zumda ichiladi. Tuyg'ular ajoyib bo'ladi. Sprite ko'pik kokteylni havodor, oson ichiladi va tetiklashtiradi. Eng asosiysi, o'lchovni kuzatish va ichimlik bilan haddan tashqari ko'tarilmaslikdir.
Margarita
Ushbu kokteyl, agar kimdir uni sinab ko'rmagan bo'lsa, ehtimol uning nomini eshitgan. Kerakli ingredientlarni sotib olib, ushbu ichimlikni uyda tayyorlash ancha oson. Bu bayram, ziyofat uchun javob beradi. Uy barmenining arsenalida nima bo'lishi kerak:
- 50 g kumush tekila;
- 10 g shakar;
- 25 g apelsin likyorasi;
- 2 g tuz;
- yarim ohak sharbati;
- 200 g muz kublari.
Agar tekila kokteyllarining avvalgi ikkita versiyasi uchun maxsus moslamalar kerak bo'lmasa, unda buning uchun shaker kerak bo'ladi. Unga barcha ingredientlarni (tuzdan tashqari) qo'yishingiz va bir necha marta yaxshilab silkitishingiz kerak.
"Margarita" kokteyli uchun sizga yuqori ingichka oyoqli va tepasi keng maxsus stakan kerak. Uni bir necha soniya davomida suvga yoki sharbatga botirib, stakanni teskari o'girib, so'ngra tuzga botirish kerak. Siz sho'r oq chegara olasiz.
Kokteylni shakerdan ehtiyotkorlik bilan stakanga (muzsiz) quying, stakanni ohak bo'lagi bilan bezang va xushbo'y ichimlikdan zavqlaning.
