Spirtli ichimliklar orasida deyarli afsonaviy bo'lganlar ajralib turadi. Eng mashhur sharoblar o'zlarining shon-shuhratiga g'ayrioddiy ta'mi va yuqori sifati, shuningdek, puxta reklama uchun qarzdor. Shuning uchun, sotib olishdan oldin taniqli sharob haqida ko'proq bilib olish yaxshidir.
Afsonaviy frantsuz vinolari
Garchi vinochilik Frantsiyadan kelib chiqmagan bo'lsa-da, aynan shu mamlakatda u juda yuqori darajaga erishgan, boshqa ko'plab davlatlar unga tenglashtirilgan. Frantsuz shampani butun dunyoga tanilgan, ayniqsa uning ba'zi markalari. Masalan, Rossiyada, 19-asrdan boshlab, La veuve Clicquot shampani mashhur ichimlikka aylandi. Frantsiyaning o'zida bu sharob o'rtacha narxlar toifasiga kiradi - ikki yoshli shishani 40-50 evroga sotib olish mumkin. Chet elda uning narxi sezilarli darajada oshishi mumkin. Gurmeler ushbu brendning pushti shampaniga e'tibor berishlari kerak - bu narx-navoning optimal nisbati va uzoq vaqt saqlanishi mumkin, faqat uning ta'mini yaxshilaydi. Shampanning yana bir taniqli brendi - bu Crystal. Ushbu sharob allaqachon elita ichimliklar deb tasniflanishi mumkin. Biroq, ba'zi ekspertlar ushbu ichimlikning foydalari haddan tashqari oshirib yuborilgan deb hisoblashadi va bir xil sifatni unchalik taniqli bo'lmagan brendlar va vino ishlab chiqaruvchilardan olish mumkin.
E'tibor bering, haqiqiy shampan faqat shampan mintaqasida ishlab chiqariladi. Boshqa frantsuzcha ko'pikli sharoblar kremant deb tasniflanadi.
Sauternes Rossiyada ham uzoq vaqtdan beri mashhur - ayniqsa tarkibida shakar miqdori yuqori bo'lgan oq sharob. Rossiya imperiyasi davrida, Sauternes Chateau d'Yquem zodagonlar orasida juda mashhur edi - elit sharob navlaridan biri. Ushbu sharob o'ziga xos ta'mga ega, ammo u har qanday sharob to'plamini bezatadi.
Sauternesning mashhurligi mavsumga juda bog'liq. Frantsiyada bu an'anaviy Rojdestvo ichimi hisoblanadi. Sauternes, masalan, krujkalar bilan piyoz bilan xizmat qiladi.
Mashhur italyan vinolari
Rossiyada italiyalik vinolar frantsuznikiga qaraganda bozorning ulkan qismini egallaydi. Xususan, Italiyada sharob ishlab chiqarilmoqda, uning mashhurligi XVI asrda - Malvasiyada boshlangan. Ushbu ichimlik yorqin va boy ta'mga ega. Malvasia turli xil o'tlar bilan to'ldirilgan bo'lib, uni chinakam noyob qizil sharobga aylantiradi. Agar siz ushbu sharobni sotib olgan bo'lsangiz, uni 10 yil yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlashingiz mumkin, ammo zarur shartlarga rioya qiling - sharob qabrlari qorong'i va salqin bo'lishi kerak.
Italiyaning arzon sharoblari orasida atirgul va qizil Lambrusco mashhurlikka erishmoqda. Ushbu sharob engil mevali ta'mga va shirinlikka ega. O'zining ta'mi soddaligiga qaramay, Lambrusco yog'li baliq yoki mevalar kabi to'g'ri ovqat bilan ta'minlanganda gurme bo'lishi mumkin.
