Frantsuz vinolari sharob ishlab chiqaruvchilar uchun dunyo miqyosidagi mezondir. Burgundy va Bordo sharoblari bozorda eng qimmat va qimmatbaho ichimliklardir. Sharob Bordo, Burgundiya, Shampan, Elzas, Luara va Rhone vodiysi, Provans va Langedok-Russillon mintaqalarida ishlab chiqariladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mashhur frantsuz vinolaridan biri - Bordo sharobidir. Brend 29 turga bo'lingan. Sharob engil, engil va tozalangan. Mashhur qizil sharob brendlari - Chateau Latour, Chateau Mouton Rotschild, Chateau Lafite Rotschild, Chateau Margaux va Chateau Haut Brion. Oq sharoblar orasida Chateau Diceme eng yaxshi deb hisoblanadi. Ushbu Bordo sharob Sauternes mintaqasida ishlab chiqarilgan. Ichimlik nozik, shirin va nafis ta'mga ega va dunyodagi qimmat va noyob sharobdir.
2-qadam
Bordoning qarama-qarshi tomonida Burgundiya joylashgan. Bu erda qalin, baxmal va qorong'i vinolar ishlab chiqariladi. Romanee Conti sharobi Burgundiya sharoblarining oltini hisoblanadi. Sharob hali ham bobomizning usulida qayta ishlanadi. Uzumni tol savatida qo'l bilan yig'ib olamiz va oyoqlari bilan ochiq idishda bosamiz. Sharob o'ziga xosligi va yuqori sifati bilan mashhur. Burgundiya sharoblarining mashhur brendlari - Fairelry, Ramonet, Leroy.
3-qadam
Provence mintaqasida mashhur Bandol sharob ishlab chiqarilmoqda. Va "Pushti Bandol" bu o'z mamlakatidagi eng yaxshi sharoblardan biridir. Qulupnay, qulupnay ohanglari va ziravorlar sharobda seziladi. Provence har yili kam uzum hosili oladi, bu esa yuqori sifatli mahsulotni yig'ib olishga imkon beradi. Uni qo'l bilan yig'ing. Ommabop qizil sharoblarga Grenache, Cinsault, Mourvedre, Cabernet Sauvignan, oq tanli Rolle, Marcanne va Clairette kiradi.
4-qadam
Shampan - bu mashhur ko'pikli sharob - shampan ishlab chiqariladigan Frantsiyaning obro'li hududi. Dom Perignon brendi dunyoga mashhur shampan hisoblanadi. Sharob tayyorlash texnologiyasini ixtiro qilgan rohib nomi bilan atalgan. Kruyg, Bolyange va Veuve Clicquot Ponsardin kabi brendlar ham taniqli va bayramlarning doimiy ishtirokchilariga aylanishdi.
5-qadam
Frantsiyaning qoq markazida ajoyib qasrlar va sharob qabrlarga ega bo'lgan mashhur sayyohlik mintaqasi bo'lgan Loire vodiysi joylashgan. Sharoblar yuqori sifatli va arzon narxlarda ishlab chiqariladi. Sharobni sevuvchilar Domaine Baumard, Moulin Touchais, Foreau, Huet va Dominik Mayerni yaxshi ko'rishadi. Loiraning eng mashhur sharobi - Muscade sharobidir.
6-qadam
Elzas bitta uzum navidan jozibali oq vinolarni ishlab chiqaradi. Bunday vinolar Gewurztraminer sifatida tanilgan, u achchiq zich ta'mga ega, Muskat, xushbo'y va kuchli uzum ta'mi va yumshoq asal aromati bilan Tokay-Pinot Gris. Frantsuz Avstraliyasida Langedok-Russillonda ham mashhur sharoblar mavjud - de L'Aigle, d'Aupilhac, du Base, de Condamine-L'Eveque, Chais Baumiere, la Croix Belle, des Fontaines, de la Fadeze, Fortant de France.
