Feyxoa sharbati kuzning oxirida yangi, go'shtli mevalar yordamida tayyorlanadi, ular ustiga kumush-mavimsi sabzavotli mum paydo bo'lganda. Bu mevaning sharbat tayyorlash uchun etarlicha pishgan va suvli ekanligining ko'rsatkichidir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sharbat zumrad terisini olib tashlamasdan butun feyxoa mevasidan tayyorlanadi. Meva yuzasida paydo bo'lgan qimmatbaho mumi foydali efir moylari omboridir. Sharbat an'anaviy ravishda press bilan siqib chiqariladi va pulpa ichiga toza suv qo'shilsa, feyxoa nektari olinadi. To'g'ri texnikaga ega bo'lish va ma'lum qoidalarga rioya qilish sharti bilan sharbatni uyda ham tayyorlash mumkin. Dorivor sharbat tayyorlash uchun pishgan va suvli mevalarni tanlab olish muhim ahamiyatga ega. Pishmagan yoki buzilgan rezavorlar nafaqat ta'mni buzishi, balki oshqozonda ham zaharlanishgacha yoqimsiz hislarni keltirib chiqarishi mumkin. Sharbat tayyorlashdan oldin mevalarni toza suv bilan yaxshilab chayish kerak.
2-qadam
Haqiqiy yangi siqilgan feyxoa sharbati har doim shaffof emas, filtrlangandan keyin ham pulpa unda qoladi. Sharbat uchun optimal harorat 22-25 ° S dir. Agar siz uni shishadan yasalgan shaffof oynaga quyib qo'ysangiz, pulpa qatlamlari heterojen bo'lib, kutilmagan rang effektlari yaratayotganini ko'rasiz - asal-sariqdan yashil-jigarrang ranggacha. Feyxoa ta'mi yumshoq, yoqimli, ozgina nordonlik bilan tetiklantiruvchi, ba'zan esa shirin va ozgina shakarli.
3-qadam
Yangi siqilgan feyxoa sharbati va banan nektaridan iborat kokteyl nozik erish va ta'mga qarshi ta'sirga ega. Feyxoa sharbatini kattalar uchun kuniga bir stakandan ko'proq, hatto bolalar uchun kamroq ichmaslik kerak. Shuningdek, uni surunkali kasalliklarga chalingan kishilarga, shu jumladan ovqat hazm qilish tizimiga, shuningdek homilador ayollarga ishlatishni cheklashingiz kerak.
4-qadam
Feyxoa sharbati tibbiy maqsadlarda ishlatiladi, u sog'likni mustahkamlaydi, immunitetni mustahkamlaydi. U oshqozon-ichak trakti muammolari, gastrit, shuningdek skleroz va diabet mellitus uchun ishlatiladi. Meva qiymati yod va efir moylarining noyob birikmasidadir, bu qalqonsimon bezni davolash va tiklash uchun hamda buyrak kasalliklari uchun juda mos keladi. Ushbu muammolarni hal qilish uchun pishgan feyxoa mevalaridan foydalaniladi, ammo yangi sharbat ko'proq foyda va vitaminlar keltiradi.
5-qadam
5-10 sm hajmdagi katta pishgan feyxoa mevalari terining metall rangiga ega bo'lgan juda chiroyli akva rangiga ega. Uning ta'mi noaniq holda ananas bilan pishgan qulupnayni eslatadi. Turli tuproqlarda o'stirilgan mevalar pulpa ta'mi va rangi bilan farq qiladi, ular kremdan och pushti ranggacha bo'lishi mumkin. Ular balandligi 4-6 metrgacha bo'lgan doimiy yashil butalarda o'sadi, ba'zilari 10 metrga etadi va daraxtlarga o'xshaydi. Janubiy Amerikada tug'ilgan bu ekzotik o'simlik tropik va subtropik iqlimi bo'lgan dunyoning barcha hududlarida juda keng tarqalgan. Feyxoaning ayrim navlari Rossiyaning Krasnodar o'lkasida, Qrim, Kavkaz va Markaziy Osiyo mamlakatlarida etishtiriladi.
