Akkordeon kartoshkasi oddiy kartoshka yoki kartoshka pyuresiga ajoyib alternativ bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, iloji boricha pishirish oson.
Bu zarur
- Kartoshka
- Bekon
- Pishloq
- Tuz
- Qalapmir
- Sariyog
Ko'rsatmalar
1-qadam
Juda katta bo'lmagan, tarjixon cho'zilgan shakldagi kartoshkani tanlang. Biz uni tozalaymiz. Voyaga etgan kishi uchun maksimal 3 dona talab qilinadi. (agar chindan ham ortiqcha ovqatlansangiz). Biz kartoshkani doira shaklida to'liq kesmaymiz. Kesishlarni taxminan 8-10 gacha qilish kerak. Kartoshkaning kattaligi va uzunligiga qarab.
2-qadam
Bekon va pishloqni ingichka qilib kesib oling va ularni birma-bir kesilgan joylarga soling. Bekon-pishloq-pastırma-pishloq. Tuz va qalampir ta'mga. Yuqoridan bir parcha sariyog 'qo'ying.
3-qadam
Folga o‘rab, 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo‘ying. Biz taxminan 40 daqiqa pishiramiz (ehtimol ko'proq, barchasi kartoshka hajmiga bog'liq). Keyin uni folga olib tashlashingiz mumkin va pishirish varag'ida oltin ranggacha bir muddat pishiring.
