Uzum tarkibida glyukoza va fruktoza mavjud bo'lib, ular tanada juda oson so'riladi. Bir stakan uzum sharbati sizga kasallikdan tezroq tuzalishga va tanadagi stress va stressni engishga yordam beradi.
Bu zarur
1 kilogramm uzum, 1 litr suv, sharbat chiqargich, shisha idishlar, yirtqichlardan
Ko'rsatmalar
1-qadam
Uzumni salqin suv ostida yuving va rezavorlarni dastadan ajrating.
2-qadam
Suvni qaynatib oling, olovni o'chiring va uzumni yirtqichlardan muloyimlik bilan tushiring. Suvni to'liq sovutguncha uzumni suvda qoldiring.
3-qadam
Uzumni olib tashlang va sharbatini siqish uchun sharbat chiqargichdan foydalaning. Sharbatni shisha idishga quying va muzlatgichga 20-30 daqiqa davomida qo'ying. Shu vaqt ichida cho'kma tushishi kerak.
4-qadam
Choynaksiz sharbatni yirtqichlardan to'kib tashlang. Sharbatni qizdiring, lekin uni qaynatib yubormang. Sterilizatsiya qilingan idishlar ichiga to'kib tashlang va mahkam yoping.
5-qadam
Konservalarni katta yirtqichlardan joylashtiring va suvni sharbat darajasidan bir oz yuqoriga quying. Taxminan 20-30 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling.
6-qadam
Olovni o'chiring va idishlarni sovutib oling. Sovuq va qorong'i joyda saqlang. Foydalanishda qaynatilgan suv bilan suyultiriladi va shakar qo'shiladi.
