Ratsionning hayotimizdagi ahamiyati nimada? Ratsionga rioya qilish nima uchun muhim? Va nima bo'lishi kerak?
Bizning tanamiz uchun parhezning qiymati juda katta. Bu normal metabolizmni, oziq-ovqatning to'liq assimilyatsiyasini va ovqat hazm qilish tizimining yaxshi ishlashini ta'minlaydigan oziq-ovqat mahsulotlarini o'z vaqtida qabul qilishdir. Shu bilan birga, odatdagi ovqatlanishning buzilishi jiddiy sog'liq muammolariga olib keladi.
Qanday qilib to'g'ri ovqatlanish kerak
Eng maqbul va to'g'ri ovqatlanish kuniga to'rt marta ovqatlanish hisoblanadi, ovqatlanish oralig'i kamida 4 soat. Bunday jadval ovqat hazm qilish tizimidagi yukni kamaytiradi va uni bir tekis taqsimlaydi. Bu oziq-ovqat butunlay so'rilib, fermentlar tomonidan yaxshiroq qayta ishlanishiga olib keladi.
Bundan tashqari, bitta ovqatda olingan ovqat miqdori juda muhimdir. Nonushta umumiy kunlik me'yorning 25 foizidan ko'p bo'lmagan miqdorda, tushlik - 35 foizdan oshmasligi kerak, tushdan keyin choy yengil bo'lishi va me'yorning 15 foizidan oshishi kerak, kechki ovqatga qolgan 25 foiz kiradi. Kechki ovqatni yotishdan oldin 2, 5-3 soatdan kechiktirmaslik kerakligini unutmang. Bu sizga ovqatni to'liq hazm qilishga imkon beradi, chunki kechasi ovqat hazm qilish tizimi ancha sekin ishlaydi.
To'g'ri ovqatni qanday tanlash kerak
Oziqlantiruvchi parhez uchun ovqatni tanlash siz bajaradigan ish jadvali va turiga bog'liq. Masalan, agar sizda og'ir aqliy yoki jismoniy ish bo'lsa, unda siz ko'p miqdordagi oqsilni o'z ichiga olgan ovqatlarga ustunlik berishingiz kerak. Bunday oziq-ovqat asab tizimini qo'zg'atadi va shu bilan samaradorlikni oshiradi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, oqsillar oshqozonda uzoqroq turadi va uxlashdan 4 soat oldin iste'mol qilinmasligi kerak.
Agar siz keyingi safar uzoq vaqtdan keyin ovqatlanishingiz mumkinligini bilsangiz, unda uzoq muddatli to'yinganlikka hissa qo'shadigan ovqatlar tayyorlashga arziydi. Bularga qovurilgan sabzavotlar, yormalar, makaron va go'sht va kartoshka kiradi. Ushbu oziq-ovqatlarni hazm qilish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi va shu bilan to'yinganlik hissi uzoqroq saqlanadi.