Har qanday uy bekasi ba'zi mahsulotlarning yoqimsiz hidlari muammosiga duch keladi. Agar bu ovqatlar qaynatilsa yoki qovurilgan bo'lsa, oshxonada hid sezilarli darajada ustunlik qiladi. Ko'pincha bu hid oshxonadan boshqa xonalarga ko'chib o'tadi, u erdan chiqarib yuborish qiyin. Noxush hid nafaqat qo'llar va idishlarning terisiga, balki ichki narsalarga ham singib ketadi. Ehtimol, siz har bir xonadonda hidning o'ziga xosligini, bu tashqi hid manbalarining yig'indisidir. Noxush hidlardan, shu jumladan baliqlardan xalos bo'lish uchun quyidagi tavsiyalardan foydalaning.
Bu zarur
Kastryul, qovurilgan idish, tuz, limon, maydanoz, selderey, sirka
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ushbu muammoning oddiy echimi bu hidning asosiy sababini yo'q qilishdir. Agar qaynatilgan yoki qovurilgan baliq hidi kaputni qattiqlashtirsa, u butun kvartiraga tarqalmaydi. Shuni ta'kidlash kerakki, oshxona uchun qopqoqni tanlashda, elektr dvigatel bilan qopqoqqa e'tibor bering. Bunday kaput tom ma'noda filtr tizimidan o'tadigan barcha yoqimsiz hidlarni yutadi.
2-qadam
Agar baliq hidi to'g'ridan-to'g'ri qo'lingizda qolsa, sirka eritmasidan foydalaning. Zaif sirka eritmasini tayyorlash kerak. Esingizda bo'lsa, sirka kislota. Maydalang yoki selderey barglari bilan qo'llaringizni surtish ham yordam beradi. Haddan tashqari holatlarda siz bir necha tomchi ammiakni o'z ichiga olgan katta miqdordagi suvdan foydalanishingiz mumkin.
3-qadam
Kastryulkalar yoki idishlardan baliq hidini yo'qotish uchun stol tuzidan foydalanishingiz mumkin. Baliq hidi keladigan idishda tuzni qizdiring. Idishlarni ozgina sovitgandan so'ng, bu tuz bilan idishlarning yon va pastki qismini silang. Amaliyotni tugatgandan so'ng idishlarni oqava suv bilan yuvib tashlang.
4-qadam
Baliqning yoqimsiz hidlarini chiqib ketish taxtasidan olib tashlash uchun uni bir bo'lak limon yoki tuz bilan artib oling. Tuz barcha hidlarni yutadi. Bundan tashqari, iliq aroqdan ham foydalanishingiz mumkin.
5-qadam
Oshxonadagi yoqimsiz hidni yo'qotish uchun kichkina idishga 2-3 osh qoshiq sirka tushiring. To'liq bug'lanib ketguncha uni olovda qizdiring.