Pivo xamirturushlari - bu saxaromitsetlar turkumiga kiradigan bir hujayrali qo'ziqorinlarning quruq tuproq hujayralaridan hosil bo'lgan moddadir. Ularda inson salomatligi uchun foydali bo'lgan ko'plab muhim elementlar mavjud va ular turli sohalarda qo'llaniladi.
Pivo xamirturushlari odamlar tomonidan o'nlab yillar davomida ishlatilgan. Birinchi navbatda ular vitaminlar, aminokislotalar va minerallarning manbai ekanligi bilan bog'liq. B guruhi vitaminlari ularda juda ko'p miqdorda mavjud bo'lib, ular tarkibida odamlar uchun juda ko'p xrom, temir, rux va boshqa mikroelementlar mavjud.
Pivo xamirturushi immunitetni yaxshilash uchun ishlatiladi, u qarish jarayonini sekinlashtiradi va oqsil manbai hisoblanadi. Dastlab ular pivo ishlab chiqarishda shakarni fermentatsiya qilish uchun ishlatilgan, ammo ular o'rganilgandan so'ng ularning qo'llanilishi kengaygan. Pivo xamirturushidan ko'plab ichimliklar (kvass va boshqalar) tayyorlash uchun, shuningdek ular asosida turli xil oziq-ovqat qo'shimchalarini ishlab chiqarish uchun foydalaniladi.
Oziq-ovqat qo'shimchalari odam organizmida xrom etishmovchiligini qoplashga yordam beradi (qondagi qand miqdorini tartibga soladi), bu diabet va gipoglikemiya alomatlarini engillashtiradi. Xromdan tashqari xamirturush tarkibida B vitamini mavjud va shuning uchun kosmetologiyada qo'llaniladi. Ular tirnoqlar va sochlarning holatiga, shuningdek, ushbu vitamin etishmasligi bilan xiralashgan teriga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Pivo xamirturushidagi tarkib dermatitni davolashda, odamlarni qizarish, qichishish va kuyishdan xalos qilishda foydalanishga imkon beradi.
Kosmetologlar sochlarning to'kilishi, tirnoqlarning shishishi va husnbuzarlardan aziyat chekadiganlarga pivo xamirturushini maslahat berishadi. Ularga asoslangan ozuqaviy qo'shimchalar kuniga uch marta ovqat bilan iste'mol qilinadi.
Xamirturush oshqozon sekretsiyasini rag'batlantirish uchun ishlatiladi, u oshqozon osti bezi va ichak bezlari faoliyatini yaxshilaydi va ingichka ichakda so'rilishini kuchaytiradi. Ulardan foydalanish ko'rsatkichlari oshqozon yarasi, gastrit, kolitdir. Umuman olganda, ular oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi.
