Statistik ma'lumotlarga ko'ra, o'rtacha ruslar daromadining 25 dan 50 foizigacha oziq-ovqat mahsulotlariga to'g'ri keladi. Vatandoshlar yaxshi ovqatlanishni yaxshi ko'rishadi va bilishadi, ammo tejamkorlik sharoitida oziq-ovqat do'konlariga sayohat qilish tajribali uy bekasi bilan ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak.
Rejalashtirish
Tejamkor styuardessa hamma narsani rejalashtiradi - menyu, xaridlar jadvali va bitta oziq-ovqat savatiga sarflanadigan taxminiy byudjet. Bir qarashda puxta rejalashtirish zerikarli va samarasiz bo'lib tuyuladi.
Oziq-ovqat uchun pul tejashni istagan har bir kishiga singdirilishi kerak bo'lgan asosiy odat - bu oziq-ovqat do'konlariga tez-tez borishdan qochishdir. Haftada bir marta yoki undan kamroq sotib olish maqbuldir. Do'konga borishdan oldin, siz haqiqatan ham sotib olishingiz kerak bo'lgan narsalar ro'yxatini tuzishingiz kerak. Buning uchun yaqin kunlar uchun menyu tuzilmoqda. Tayyorgarlik kuni faqat tez buziladigan oziq-ovqat sotib olinadi - har ikki haftada bir marta to'ldiriladigan zaxiralardan qolgan barcha narsalar.
Bo'sh sovutgich qoidasini singdirish juda samarali. Bu allaqachon sotib olingan mahsulotlar va ular do'konga keraksiz sayohatlarni rad etish uchun ishlatilgunga qadar menyuni sozlashdan iborat.
Avvalo, uni tez buziladigan ovqatlar - fermentlangan sut guruhi, go'sht, baliq, tuxum, sabzavotlardan tayyorlash kerak. Hozir pishirib bo'lmaydigan narsani muzlatib qo'yish yaxshidir. Uzoq muddatda alohida muzlatgichni sotib olish savatga tushadigan oziq-ovqat miqdorini kamaytiradi.
Uyning yangi an'analari
Iqtisodiy uy bekalari rangli idishlar va yarim tayyor mahsulotlardan voz kechib, o'zlari tuzlangan bodring va xamir ovqatlarini tayyorlaydilar. Uyda tayyorlangan lazzatlar nafaqat mazali va xavfsizroq, balki ular tarkibiy qismlardan sezilarli darajada tejashga qodir. Masalan, pirojnoe do'konidagi pirogning bo'lagi 70 dan 250 rublgacha turadi. Shu bilan birga, uy qurilishi mazali taomlarning butun pishirish varag'i narxi 150 dan 300 rublgacha turadi. Choy uchun eng ko'p byudjetga mos pishirish variantlari - bu uy qurilishi sharlotlari, shirin piroglar va jo'xori pechene.
Iqtisodiy bo'lmagan xaridlar kolbasa va jambon kesimlari, mikroto'lqinli pech uchun yarim tayyor mahsulotlar va tayyor ovqat uchun sabzavot to'plamlari. Ushbu mahsulot toifasi, kesish, maydalash va qadoqlash uchun ortiqcha to'lashga tayyor band bo'lgan mijozlar uchun mo'ljallangan.
Do'kon qoidalari
Barcha uy xo'jaliklari a'zolari do'konga to'liq oshqozon bilan borish kerakligini aniq bilib olishlari kerak. Aks holda, savatning mazali qadoqlangan pirojnoe, donut va boshqa eng tejamli mahsulotlarga ega bo'lish xavfi katta.
Bunday holda, savatni emas, balki savatni olish yaxshidir. Shunday qilib, xarid qilish jarayonida tanlangan kishining haqiqiy og'irligi seziladi va haddan tashqari tezlik juda tez seziladi.
Chegirmali aktsiyalarga e'tibor berish juda muhimdir. Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, aktsiyalar har doim ham yaroqlilik muddati bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi. Agar siz ularni diqqat bilan kuzatib borsangiz, unda siz uzoq muddatli saqlash muddati bo'lgan mahsulotlar zaxiralarini arzon narxda to'ldirishingiz mumkin, bunda juda katta mablag 'tejashingiz mumkin.
