Pishiriqlar, turli xil qo'shimchalar va qaymoqli mazali pirojniylardan foydalanish kayfiyatni yaxshilaydi. Ammo bularning barchasi keyinchalik belda, qorin va kestirib, qo'shimcha funt shaklida saqlanadi.
Qanday ingredientlar yuqori kaloriyali shirinlikni tayyorlaydi
Kilogramm olishdan qo'rqqan qizlar, shirin desertlardan foydalanishda o'zlarini cheklashga harakat qilishadi. Axir ular bunday mazali taomlarga sariyog ', qaymoq, tuxum, shakar, quritilgan mevalar va yong'oqlar kirishini tushunishadi. Bularning barchasi juda yuqori kaloriya va raqam uchun xavfli. Ammo butun umr shirinliklardan voz kechish mumkin emas. Shuning uchun, shirinliklarning kaloriya miqdorini kamaytirish usullarini bilishingiz kerak.
Shirinning kaloriya tarkibi ko'pincha to'ldirish orqali beriladi. Masalan, choux xamir mahsulotlarining o'zi ancha engil, atigi 150 kkal, ammo qaymoq, quyultirilgan sut kaloriyalar sonini deyarli ikki baravar oshiradi. Bu holda kremni mevali yoki tvorogli plomba bilan almashtirish foydaliroq bo'ladi.
Qisqichbaqasimon pishiriqlar bilan pishiriqlar un, margarin yoki sariyog 'asosida tayyorlanadi, unga tuxum, ko'p miqdordagi shakar qo'shiladi va singdirish sifatida ular shokolad bilan to'ldiriladi. Shuning uchun singdirishni mevali jele bilan, shakarni esa asal bilan almashtirish yaxshidir.
Pishiriqlar kaloriya miqdorini kamaytirish usullari
Diyetologlar uzoq vaqtdan beri qayta ishlangan bug'doy unidan tayyorlangan mahsulotlar, xususan, shirinliklar tanaga foyda keltirmasligini isbotlab kelmoqdalar. Ammo un ko'plab kek, kekler va xamir ovqatlarining asosini tashkil qiladi, uni boshqa mahsulotlar bilan almashtirish yaxshidir. Buning uchun maydalangan bodom, jo'xori uni, makkajo'xori va kepak juda mos keladi. Ular idishning kaloriya miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi, ammo uning ta'mini o'zgartirmaydi.
Pishirish va turli xil shirinliklarni tayyorlash uchun tozalangan sariyog'dan foydalanganda yaxshiroqdir. Buni amalga oshirish uchun siz sariyog'ni sekin olovda qizdirishingiz, oq plyonkani olib tashlashingiz va elakdan filtrlashingiz kerak. Shu tarzda tozalangan yog 'kaloriya tarkibini sezilarli darajada kamaytiradi.
Shakarni agave siropi, asal va mevalar bilan almashtirish mumkin, bu sizning sevimli desertingizga yoqimli ta'm qo'shadi. Shakar o'rniga kakao loviya miqdori yuqori bo'lgan qora shokoladdan foydalanish tavsiya etiladi.
Ziravorlar: vanilya, muskat yong'og'i va bodom sizning sevimli shirinliklaringizga yangi va qiziqarli ta'm qo'shadi. Bunday qo'shimchalar ovqatda shakarni mukammal o'rnini bosadi.
Shunday qilib, har qanday shirinlikda siz ba'zi ingredientlarni almashtirish orqali kaloriya miqdorini sezilarli darajada kamaytirishingiz mumkin. Katta plyus shundaki, ularning barchasi idishning ta'mini pasaytirmaydi, hatto ularga pikans qo'shishi mumkin. Shu sababli, ortiqcha funt olishdan qo'rqmasdan o'zingizni sevimli shirinliklaringiz bilan erkalashda davom etishingiz mumkin.
