Pankek tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ularning har biri o'z muxlislariga ega. Va kefirdan tayyorlangan pancakes mashhurlik bo'yicha so'nggi narsa emas. Ular ingichka, dantelli, teshilgan va nozik bo'lib chiqadi.
Bu zarur
-
- Tuxum - 3 dona;
- tuz - ½ choy qoshiq;
- soda - ½ choy qoshiq;
- shakar - 1 osh qoshiq. l.;
- un - 4 osh qoshiq. l.;
- kefir - l.;
- sariyog '- 250 gr.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni mikser bilan urting.
2-qadam
Tuz, soda, shakar qo'shing va yana urting.
3-qadam
Yog 'eritib oling. Salqin turing, massaga qo'shing va ko'pirtiring.
4-qadam
Un va kefir qo'shing. Bir hil holga kelguncha yaxshilab chayqatiladi.
5-qadam
Skovkani oldindan qizdiring va xamirni ustiga bir tekis qilib yoyib, krepni pishiring.
6-qadam
Har bir pishirilgan krepni o'simlik moyi bilan yog'lang.
