Qadimgi davrlarda non aziz mehmonlarni kutib olish uchun ishlatilgan eng sharafli mahsulot hisoblangan. Keyin u har doim uyda qilingan, ammo endi bu an'ana asta-sekin o'tmishga aylanib bormoqda. Hozirgi kunda ko'pchilik do'kondan non sotib olishni afzal ko'rishadi, ayniqsa uning assortimenti etarlicha keng. Savdo shoxobchalari bizga taqdim etayotgan nonning turli xil ta'm xususiyatlariga qaramay, shunchaki uyda tayyorlanadigan mazali non yo'q.
Bu zarur
-
- Suv - 1 stakan;
- Un - 3 stakan;
- Shakar - 2 osh qoshiq;
- Tuz - 1 choy qoshiq;
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
- Quruq xamirturush - 50 gramm.
Ko'rsatmalar
1-qadam
1, 5 stakan un, shakar, tuz va xamirturush oling va xamir yoğradigan idishga soling!
2-qadam
Olingan quruq mahsulot massasiga bir osh qoshiq o'simlik moyini tushiring va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Ushbu mustahkamlikka suv quying. Siz juda nozik xamirni tayyorlashingiz kerak. Unga xamir asta-sekin qo'llaringizga yopishib qolguncha un qo'shing.
