Agar sizga kutilmagan mehmonlar kelishi uchun stolda biron bir narsani juda tez pishirish kerak bo'lsa va muzlatgichingizda bir piyola cod jigari bor bo'lsa, unda o'zingizni erkin tuting va ikkilanmasdan shunday salat tayyorlang:
Bu zarur
-
- 1 banka cod jigari
- 1 yirik xom sabzi
- 4 ta qaynatilgan tuxum
- 1 kichik piyoz
- 150 g pishloq
- mayonez
- tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Barcha ingredientlar qatlamlarga bo'linadi. Shuning uchun, bu salat "Puff jigar" deb nomlandi. Qiziq ism, shunday emasmi?
1 qatlam - qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan xom sabzi
2-qavat - qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan qaynatilgan tuxum
3 qatlam - cod jigar, vilkalar bilan ezilgan
4-qavat - piyoz, mayda to'g'ralgan
5 qatlam - pishloq, qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan.
2-qadam
Agar xohlasangiz, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lashingiz mumkin. Albatta, mayonez salatga mazali ta'm beradi. Va u holda, salat ozgina quruq bo'lib chiqadi.
Tuzga kelsak, siz sabzi qatlamiga va tuxum qatlamiga tuz qo'shishingiz mumkin. Uni tuzlashning hojati yo'q, bu sizning didingizga bog'liq!
3-qadam
Agar mehmonlar kelishidan oldin salat tayyorlashga vaqtingiz bo'lsa, uni muzlatgichga qo'ying. Salat ho'llangan bo'lishi kerak va har bir qavat cod jigarining ta'mini "o'ziga singdirishi" kerak!
Sizning mehmonlaringiz qoniqishadi va qoniqishadi!
