Ko'p pishirgich guruch pishirgichining analogidir, faqat zamonaviy model, ikkalasi ham birinchi marta Sharqda paydo bo'lgan va endi ular rus oshxonalariga kelishgan. Ko'p pishirgichda sho'rvalar, yormalar yoki dimlangan palov, gulash, qovurdoqlarni pishirish oson, agar bug'lash funksiyasi bo'lsa, unda ham pishirasiz.
Multivark nima
Ko'p pishirgichda murakkab va qiyin tuzilmalar mavjud emas. Ushbu konteyner yopishtiruvchi qoplamali (bu bilan tarkibini aralashtirish mumkin bo'lmagan) idish bo'lib, u isitish elementlari bilan jihozlangan plastik yoki metall korpusga kiritiladi. Ko'p pishirgichning hajmi juda farq qiladi - kichik uch litrdan tortib to ta'sirchan o'lchamlari 5 yoki 6 litrgacha.
Yuklab olish idishining qopqog'ini yopadigan va ochadigan tugmachani ortiqcha stressga olib kelmaslik uchun ehtiyot bo'ling. U, afsuski, multivarkada eng zaif va tez-tez buziladigan joy.
Zamonaviy multivarka elektron boshqaruv ostida, avtomatik dasturlarga ega, ularning soni 10-15 tagacha bo'lishi mumkin, ammo mexanik boshqarish ham topiladi. Elektron boshqaruv rejimi bilan siz faqat ingredientlarni multivarka ichiga qo'yishingiz va kerakli dasturni faollashtirishingiz kerak, masalan, "Porridge", "Plov". Aqlli mashinaning o'zi aniq hisob-kitoblarni amalga oshiradi, pishirish uchun qancha vaqt va qancha harorat kerakligini aniqlaydi.
Vaqtni idishlarning retsepti asosida belgilash va "Kechiktirilgan start" rejimini dasturlash mumkin bo'lgan ko'p rejimli taymer funktsiyalari bo'lgan modellar yaxshi xizmat qiladi. "Issiq tuting" rejimi ham juda foydali va qulaydir, buning natijasida siz 24 soatdan keyin ham iliq ovqat eyishingiz mumkin.
Ko'p pishirgichning kuchi ham muhim ahamiyatga ega emas - qanchalik ko'p bo'lsa, idish-tovoqlar shunchalik tez pishiriladi. Odatda ko'p pishirgichning o'rtacha quvvati 500 dan 800 vattgacha.
Qaysi multivarkani tanlash kerak?
Multivarkni sotib olishga kelganingizda, avval u qancha kishiga ovqat pishirishi to'g'risida qaror qabul qiling. Agar siz yolg'iz yoki birga yashasangiz, sizga kichik hajmli multivarka kifoya qiladi, agar sizning oilangizda 3 yoki undan ortiq kishi bo'lsa, unda 4 litr yoki undan ortiq yuk bilan multivarkani oling.
Agar sizda kichik bolalar bo'lsa, kechiktirilgan boshlash funktsiyasi bo'lgan modelni olish yaxshiroqdir. Hububot bilan to'ldiring, dasturni o'rnating - va yaxshi uxlang. Ertalab bolalarga yangi, iliq, qaynatilgan bo'tqa beriladi.
Teflon qoplamasining sifatiga katta e'tibor bering, ba'zida u shunchalik ingichka bo'ladiki, u bilan birga kelgan qoshiq tezda uni qirib tashlashi mumkin. Eng yaxshi variant - bu sopol idish.
Yopishmaydigan stakanni uzoqroq qilish uchun darhol teflonga nisbatan yumshoqroq va yumshoqroq bo'lgan maxsus silikon qoshiqni sotib olish yaxshiroqdir.
Ko'p pishirgichda orqa yoritilgan displey va "Ishga tushirish" tugmasi mavjudligiga ham e'tibor bering, ularning yo'qligi ovqat pishirish paytida uy bekalari uchun qo'shimcha noqulayliklar tug'diradi.
Sotib olayotganda, oshxonada ishingizni engillashtiradigan va vaqt va sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qiladigan multivarkaning to'liq modelini sotib olish uchun barcha nuanslarni va mumkin bo'lgan kamchiliklarni hisobga olishga harakat qiling.
