Meteorizm odatda oshqozon yoki ichaklardagi gazlarning to'planishi deb ataladi, og'riq keltirib chiqaradi, shishiradi va beixtiyor gaz paydo bo'ladi. Bu turli sabablarga ko'ra sodir bo'lishi mumkin - to'yib ovqatlanmaslikdan ovqat hazm qilish tizimining ishidagi buzilishlarga qadar. Ammo har qanday holatda ham, meteorizm bilan og'rigan odamga bezovtalikni minimallashtirishga yoki hatto undan abadiy xalos bo'lishga yordam beradigan maxsus parhez buyuriladi.
Meteorizm uchun chiqarib tashlanadigan ovqatlar
Meteorizm bilan hazm qilish va gaz hosil qilish uchun og'ir bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi: har qanday turdagi dukkakli va karamning barcha turlari, yangi piyoz, sarimsoq, sabzavotlar, olma, uzum, olxo'ri, olcha va gilos. Bundan tashqari, oshqozon-ichak traktida fermentatsiya jarayonlarini keltirib chiqaradigan yong'oq, qo'ziqorin, qora non va xamir ovqatlaridan bir oz vaqt voz kechishga arziydi.
Taqiqlangan oziq-ovqatlarga qo'zichoq kiradi, chunki u tarkibida yog 'miqdori yuqori, shuningdek, boshqa yog'li, füme va achchiq ovqatlar. Siz qovurilgan va sho'r ovqatlar, turli xil souslar, ketchup va mayonez iste'mol qilmasligingiz kerak. Gazlangan ichimliklar, tabiiy va sanoat sharbatlari, kvas, pivo va boshqa spirtli ichimliklar, kefir, zardob yoki ayran kabi sut va nordon sutli ichimliklar menyudan chiqarilishi kerak.
Meteorizm uchun oziq-ovqat
Gaz va shishganlikdan aziyat chekayotganlarga, allaqachon qattiq ishlaydigan oshqozon va ichaklarni ortiqcha yuklamaslik uchun, 5-6 marta, lekin juda kichik bo'laklarda ovqatlanish tavsiya etiladi. Menyuning asosini asosan oqsilli mahsulotlar tashkil qilishi kerak, sabzavot va mevalarni esa ozgina miqdorda qaynatilgan, pishirilgan va bug 'bilan iste'mol qilish mumkin.
Shunday qilib, meteorizm bilan omlet yoki yumshoq tuxum, yaxshi qaynatilgan donli yog'siz sho'rvalar, semiz mol go'shti, tovuq, quyon va kurka go'shtini iste'mol qilish foydalidir. Bundan tashqari siz pechda pishirib yoki juda yog'li bo'lmagan baliqni bug'lashingiz mumkin, kraker va quritilgan o'riklardan foydalaning. Ichimliklardan juda ko'p oddiy qaynatilgan suv ichish foydalidir, shakarsiz choy va ozgina kofe ham ichiladi.
Agar meteorizm bezovta qiluvchi ichak sindromiga to'g'ri kelgan bo'lsa, unda qaynatilgan bo'tqa, ayniqsa jo'xori moyiga ustunlik berish yaxshidir - bu ichak devorlarini muloyimlik bilan o'rab oladi, ularni tirnash xususiyati bilan himoya qiladi. Kichik miqdordagi kislotali bo'lmagan mevalar va mevalardan jelega ruxsat beriladi. Sho'rvalar faqat mayin bo'lishi kerak, yaxshi qaynatilgan ingredientlar bilan. Yuqorida sanab o'tilgan go'sht turlaridan alohida pishirilgan köfte qo'shishingiz mumkin.
Kabızlık fonida meteorizm bilan, javdari kroutlari, qaynatilgan lavlagi, mayin karam, sabzi va oshqovoq, yormalarni iste'mol qilish foydalidir. Ushbu idishlarni tuz va zaytun moyi bilan ziravorlash mumkin. Bunday mahsulotlar tufayli ichaklar yaxshi ishlay boshlaydi va ortiqcha gazlarni faolroq olib tashlaydi. Xuddi shu maqsadda, yalpiz, Seynt Jonning ziravorlari yoki romashka asosida imkon qadar ko'proq o'simlik choy damlab ichish foydalidir.