Dengiz tuzi dengiz suvidan yuzlab yillar davomida bug'lanish yo'li bilan olingan. Quyosh va shamol bu jarayonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Dengiz tuzining noyob tarkibi tabiatning o'zi tomonidan yaratilgan va u turli sohalarda - pishirish va kosmetologiyadan tortib to sanoatgacha qo'llaniladi.
Tuz inson tanasi hayoti uchun juda zarur. U barcha biologik suyuqliklarda - qon, ko'z yoshlar, ter va boshqalarda uchraydi. Ichki organlar va tana tizimlarining ishi tuzsiz mumkin emas. Dengiz tuzi noyob tabiiy mahsulotdir. Natriy xloriddan tashqari tarkibida yod, kaliy, brom, xlor, marganets, magniy, temir, kremniy, kaltsiy, rux, selen va mis birikmalari mavjud. Dengiz tuzi inson organizmi uchun juda foydalidir, chunki bu minerallar muvozanatini to'ldirishga yordam beradi. Dengiz tuzi tarkibidagi eng muhim mikroelementlar shish paydo bo'lishiga to'sqinlik qiluvchi kaliy va organizmning metabolik jarayonlari uchun mas'ul bo'lgan qalqonsimon bez uchun zarur bo'lgan yoddir. Bundan tashqari, homilador ayolning ratsionida yod etishmasligi homilador bolaning aql-zakovatiga katta ta'sir ko'rsatishi mumkin. Sink, marganets, selen va kaltsiy immunitet tizimini mustahkamlash, qon faoliyatini yaxshilash va o'smalarga qarshi kurashishda yordam beradi. Magniy va brom stressni engishga yordam beradi, qarish jarayonini sekinlashtiradi. Xlor oshqozon faoliyati uchun, temir - qizil qon hujayralari va kislorod metabolizmini shakllantirish uchun, mis - anemiya, kremniy - qon tomirlarining elastikligi uchun zarur. Dengiz tuzi to'liq eriydi va u erda saqlanmaydi. tananing to'qimalari. Bu yumshoq ta'mga ega va mahsulotlarning ta'mini yaxshi ta'kidlaydi. Dag'al tuz sho'rvalar, sho'rvalar va marinadlar uchun eng yaxshisidir. O'rtacha maydalangan tuz go'sht, baliq va sabzavotlarni pishirish uchun kerak. Nozik silliqlash salat va tayyor ovqatni tuzlash uchun javob beradi. Dengiz tuzi nafaqat oziq-ovqatda ishlatilganda, balki uning ajoyib sifatlarini namoyish etadi. Uzoq vaqt davomida u bilan vannalar davolashning samarali usuli bo'lib kelgan. Dengiz tuzi tana to'qimalarining metabolik jarayonlarini tezlashtiradi, qon xususiyatlarini yaxshilaydi, teri hujayralarining yangilanishiga yordam beradi, og'riq, spazmlar, yallig'lanish va yuqumli kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradi.
