Uy bekalari uchun yangi uzilgan qo'ziqorinlarni qanday qilib to'g'ri va samarali tozalash bo'yicha maslahatlar. Ular oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq vaqt saqlashga yordam beradi yoki agar kerak bo'lsa, ularni qayta ishlashga tayyorlaydi.
Ko'p odamlar kuzda qo'ziqorin uchun o'rmonga borishni yaxshi ko'radilar. Bu nafaqat tinchlanish va toza havo olishning bir usuli, balki kechki ovqat uchun mazali qo'ziqorinlar savatini yig'ish va oilangizni xursand qilish imkoniyatidir. Ovqat pishirishdan oldin yig'ilgan o'rmon sovg'alarini yaxshilab saralash va tozalash juda muhimdir.
Tozalashning birinchi bosqichi o'rmonda sodir bo'lishi kerak. Uyda ish kam bo'lishi uchun mutaxassislar qo'ziqorinlarni zudlik bilan barglardan, changdan va katta qoldiqlardan tozalashni tavsiya etadilar. Agar oyog'ini yoki qopqog'ini hasharotlar yeb tashlagan bo'lsa, siz ularni ayamasdan kesishingiz kerak.
Ikkinchi bosqich uyda o'tkaziladi. Qo'ziqorinlarni sovuq suvga botirish kerak, unda bir oz limon kislotasi eritiladi. Bu mahsulotni qizartirishdan himoya qiladi. Umuman olganda, qayta ishlash uchun 5 soatdan ko'proq vaqt qolmaydi, chunki yangi kesilgan qo'ziqorinlar juda tez buzilishi mumkin.
Agar siz yig'ilgan qo'ziqorinlarni qayta ishlashga qodir bo'lmasangiz, unda siz o'ylamasligingiz va yomon qirralarni kesib olishga urinmasligingiz kerak. Bunday mahsulotlarni darhol tashlang. Qo'ziqorinlar bilan hazillashish juda xavfli.
Qo'ziqorinlardan axloqsizlikni tozalash uchun siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Buni, masalan, yumshoq tish cho'tkasi bilan bajarish mumkin. Pichoq qo'ziqorinning ko'p qismini kesolmasligi ehtimoldan yiroq emas.
Va tozalashning oxirgi bosqichi chayishdir. Qo'ziqorinlarning ta'mini saqlab qolish uchun ular iloji boricha kamroq suv bilan aloqa qilishlari kerak. Shuning uchun ularni oqar suv bilan yuvib tashlamaganingiz ma'qul, shunchaki ularni qattiq, nam cho'tka bilan davolang.
Agar qo'ziqorinlar quritishga mo'ljallangan bo'lsa, unda ularni yuvishga umuman hojat yo'q.
