Bask Beret Keki

Mundarija:

Bask Beret Keki
Bask Beret Keki

Video: Bask Beret Keki

Video: Bask Beret Keki
Video: Обзор Bask Iremel Yakutia (Оригинала и подделка) 2024, Noyabr
Anonim

Beret Bask frantsuzchadan "Bask beret" deb tarjima qilingan. Kek juda mazali va o'rtacha darajada shirin bo'lib chiqadi. Ikkala sherbetda ham, shokolad kremida ham namlangan. Davolash sizning og'zingizda eriydi.

Kek
Kek

Bu zarur

  • - 4 ta tuxum
  • - 80 g un
  • - 20 g kraxmal
  • - 20 g kakao
  • - 250 g shakarli shakar
  • - 150 ml suv
  • - 2 osh qoshiq. l. suyuqlik
  • - 300 g qora shokolad
  • - 200 ml qaymoq

Ko'rsatmalar

1-qadam

Birinchidan, oqsillarni sariqlardan ajrating va salqin joyda saqlang.

2-qadam

Tuxum sarig'ini ko'pirguncha, taxminan 3-5 daqiqa davomida mikserda 100 g maydalangan shakar bilan urting.

3-qadam

Un, kraxmal, kakao qo'shing. Oqlarni ko'pikka aylantiring, maydalangan shakar qo'shing, taxminan 3-5 daqiqa urib oling va oqsillarga sarig'ini kichik oqim bilan qo'shing. Un, kakao qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

4-qadam

Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang va un bilan ozgina changlang. Xamirni qolipga to'kib tashlang va 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying va 30-35 daqiqa davomida pishiring.

5-qadam

Biskvitni chiqarib oling va 5-7 daqiqa davomida sovitib oling, so'ng uni simli javonga o'tkazing. Xona haroratida 6-8 soat davomida qoldiring.

6-qadam

Shokolad kremi tayyorlang. Kremni qaynatib oling va maydalangan shokolad ustiga quying. Shokolad to'liq erimaguncha aralashtiring. Va 1-1.30 soatgacha sovushini qoldiring.

7-qadam

Tortingizni ho'llash uchun shakar siropini tayyorlang. 50 g maydalangan shakarni suv bilan to'kib tashlang, olovga qo'ying va shakar to'liq erimaguncha pishiring. Sovutgichga yuboring va likyor qo'shing.

8-qadam

Biskvitni 3 ta pirojniyga kesib oling. Pastki qismini shakar siropi bilan to'yintiring, ustiga shokolad kremining 1/4 qismi. Har biriga sirop va shokolad kremi 1/4 bilan to'yingan holda quyidagi keklarni joylashtiring. Va qaymoqni tortning yon tomonlariga tarqating. Kremni muzlatish uchun tortni muzlatgichga qo'ying.

9-qadam

Shokolad chipini tayyorlang. Qora shokolad barini maydalang. Tortga maydalagich sepib, muzlatgichga 1-3 soat ushlab turing va xizmat qiling.

Tavsiya:

Qandolat Do'konlarida Napoleon Keki Qanday Tayyorlanadi

Qandolat Do'konlarida Napoleon Keki Qanday Tayyorlanadi

Napoleon - bu mazali va xushbo'y pirojnoe, nozik sariyog 'kremi va ingichka qobig'i, hech kimni befarq qoldirmaydi. Ushbu tortning ta'mi bizga bolaligidan ma'lum bo'lgan. Ushbu pirojnoe uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo haqiqiy Napoleon, qandolat do'konlarida bo'lgani kabi, faqat GOST talablariga muvofiq qat'iy ravishda tayyorlanishi mumkin

"Sovg'a" Keki: Biz GOST Bo'yicha Tayyorlaymiz

"Sovg'a" Keki: Biz GOST Bo'yicha Tayyorlaymiz

Sovet Ittifoqi mavjud bo'lgan har qanday bayram ziyofatining asosiy bezagi pirojnoe edi - qaymoq atirgullari, shakarlamalar, romga solingan rom va yumshoq pechene. O'sha paytdagi qandolat mahsulotlarini sog'inib qolganlarga, o'sha paytdagi GOST bo'yicha tayyorlangan "

Tandirdan Pishloq Keki, Qaymoq Solingan Holda

Tandirdan Pishloq Keki, Qaymoq Solingan Holda

O'zgarish uchun siz pishloqli pishiriqni pechda tayyorlashingiz mumkin. Ular panada pishganlarga qaraganda mazali va foydali. Bu zarur - pergament; - pishirish varag'i; - elak; - mikser; - blender; - tvorog 350 g; - qaynatilgan guruch 1 stakan

Bask Tuxumi Gratin

Bask Tuxumi Gratin

Gratin - mazali yoki shirin taom, u oltin ranggacha va ishtahani ochguncha pishiriladi. Bask Egg Gratin tayyorlashni taklif qilamiz - bu taom Italiyada mashhur bo'lib, uni foydali va mazali nonushta qilish mumkin. Bu zarur Ikki porsiya uchun:

Bask Pirogi

Bask Pirogi

Bask pirogi - bu rom bilan xushbo'y hidli qisqa xamir ovqatlaridan tayyorlangan mazali yopiq pirog. Bask mamlakatlarida bunday pishiriqlar an'anaviy hisoblanadi. Pirogning klassik versiyasi yangi gilos yoki gilos plomba bilan tayyorlanadi. Bu zarur - 800 g gilos yoki gilos